ضبط 625 كيلو دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الخانكة

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في القليوبية حملة تفتيشية مكبرة على المنشآت الغذائية في مدينة الخانكة، أسفرت عن ضبط 625 كيلو جرامًا من أجنحة الدواجن مجهولة المصدر، داخل مجزر متهالك لا تنطبق عليه الاشتراطات الصحية، مما يشكل خطرًا جسيمًا على الصحة العامة.

تشديد الرقابة الصحية لضمان سلامة المواطنين

تأتي هذه الحملة في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على ضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين، وذلك وفقًا لتوجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية الدكتور أسامة الشلقاني، ومدير عام الطب الوقائي الدكتور أسامة أبوعامر، باتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة وتشديد الرقابة الصحية على متداولي الأغذية على مستوى المحافظة.

تفاصيل الحملة والإجراءات المتخذة

قاد الحملة الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، بمشاركة بيشوي نسيم، مراقب الأغذية بالمديرية. 

وتم المرور المفاجئ على المجزر غير المرخص، حيث تم ضبط الدواجن الفاسدة وسحب عينات منها لإرسالها إلى معامل بنها لفحص مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. 

كما تم تحرير محضر رسمي ضد المنشأة بسبب عدم استيفائها الاشتراطات الصحية اللازمة.

إجراءات قانونية ضد المنشأة المخالفة

بالإضافة إلى ضبط الكمية الفاسدة، تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم التوصية بإغلاق المنشأة لعدم حصولها على التراخيص اللازمة، نظرًا لكون استمرار تشغيلها يمثل تهديدًا مباشرًا للصحة العامة. 

وتمت إحالة القضية إلى النيابة العامة للنظر واتخاذ القرارات القانونية المناسبة.

إشراف ومتابعة المسؤولين الصحيين

جرى تنفيذ الحملة تحت إشراف كل من مدير الإدارة الصحية بالخانكة، الدكتور حاتم الشامي، المدير الوقائي بالإدارة الدكتور محمد طلعت، رئيس المكتب إيهاب الفريد، مفتش الأغذية، مينا يوسف.