أطعمة الأعياد تحت المجهر.. برلماني يطالب بتفعيل الرقابة لحماية المصريين

تقدم رئيس الهيئة البرلمانية لحزب الإصلاح والتنمية بمجلس النواب، أيمن أبو العلا، بطلب إحاطة للحكومة ممثلة في وزارتي التموين والتجارة الداخلية، والصحة، بشأن تفعيل الرقابة على بعض الأغذية خلال فترة عيد الفطر ومع قدوم عيد شم النسيم.

الرقابة على الأسواق

وقال النائب أيمن أبو العلا: “أيام ويحل علينا عيد الفطر المبارك، وبعده الاحتفالات بشم النسيم، وتلك المناسبتين يلجأ فيهما الكثير من المصريين إلى تناول الأسماك المملحة والرنجة والفسيخ وغيرها”.

وأشار “أبو العلا”، إلى أن هذا الأنواع من الأطعمة لها أضرار صحية بالغة، خاصة وإن كانت عمليات التصنيع بعيدا عن أعين الرقابة، ولا يوجد فيها أي معايير في استخدام بعض المواد.

وأكد أبو العلا، أنه قبل أيام تم ضبط العديد من المصانع التي تنتج الأطنان من هذه الأسماك الفاسدة، تمهيدا لترويجها في الأسواق مع قدوم عيد الفطر وبعد الاحتفال بشم النسيم.

 جرس إنذار

وأوضح عضو مجلس النواب، أن هذه المضبوطات تمثل جرس إنذار من انتشار هذا النوع من الصناعة "بير سلم"، وهي تمثل خطرا محققا على الصحة المصريين.

وتابع النائب أيمن أبو العلا: إضافة إلى حملات التوعية التي يجب أن تقوم بها الجهات المعنية، فمن الواجب كذلك على الجهات الرقابية تفعيل دورها في التصدي لهذه المنتجات التي تؤثر على الصحة العامة للمصريين.

موعد عيد الفطر 

ويستعد المسلمون في مصر للإحتفال بعيد الفطر المبارك خلال الأيام المقبلة، حيث كشف المعهد القومي للبحوث الفلكية والحيوفيزيقية، أن موعد عيد الفطر المبارك لعام 1446 هجريا هو الأحد الموافق 30 مارس الجاري، في حين يحل شم النسيم يوم الإثنين الموافق 21 إبريل 2025.