أسعار الكاكاو تحلّق فوق الـ10 آلاف دولار.. ما الأسباب؟

الكاكاو
شهدت أسعار الكاكاو قفزة قياسية خلال موسم عيد الفصح لعام 2025، مسجلةً أعلى مستوى لها منذ أكثر من نصف قرن، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار الشوكولاتة في كندا ومختلف الأسواق العالمية.
أسعار الكاكاو
ووفقًا للتقارير، تجاوز سعر الكاكاو 10 آلاف دولار للطن المتري، مدفوعًا بموجة من التحديات المناخية التي أثرت سلبًا على الإنتاج، خصوصًا في ساحل العاج وغانا، اللتين توفران معًا أكثر من 70% من إمدادات الكاكاو العالمية.
وتشير بيانات "ياهو فايننس" إلى أن الأمطار الغزيرة وانتشار الأمراض بين أشجار الكاكاو أدت إلى تراجع الإنتاج بنسبة 32% بين أكتوبر وفبراير مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي، وهو ما فاقم أزمة العرض في الأسواق.
الانكماش التضخمي
ونتيجةً لارتفاع أسعار الكاكاو، اضطرت شركات الشوكولاتة الكبرى إلى رفع الأسعار وتقليص أحجام المنتجات، وهي ظاهرة تُعرف بـ"الانكماش التضخمي"، كما ساهم ارتفاع أسعار السكر بنسبة 8% في 2024 في زيادة التكاليف على المصنعين.
وهذا الضغط التضخمي انعكس على الطلب، حيث أعلنت شركات مثل هيرشي وموندليز عن انخفاض في حجم المبيعات خلال الربع الأخير من العام الماضي.
ورغم الظروف الاقتصادية الصعبة، تبقى الشوكولاتة عنصرًا محوريًا في احتفالات عيد الفصح، حيث يُتوقع أن يصل إنفاق المستهلكين في كندا إلى 3.1 مليار دولار هذا العام (ما يعادل 24.78 دولار للفرد)، بانخفاض طفيف مقارنة بـ3.3 مليار دولار في 2024.

الأكثر قراءة
-
إجابات امتحان الدين للثانوية العامة.. اعرف درجاتك
-
امتحان التربية الوطنية للصف الثالث الثانوي 2025.. الإجابة والدرجات
-
ضبط جزار بتهمة ذبـح ماشية بطريقة مخالفة في السيدة زينب
-
قبل ساعات من انطلاقه.. صفحات الغش تزعم تداول امتحان الدين للثانوية العامة والتعليم: "مستحيل"
-
حقيقة تسريب امتحان الدين للثانوية 2025.. "التعليم" تصدم "شاومينج"
-
نتيجة تانية ثانوي ترم تاني 2025 كل المحافظات
-
أسعار الذهب اليوم الأحد 15 يونيو 2025.. تحديث جديد بعد زيادة عيار 21
-
مجموع درجات الصف الأول الثانوي الترم الثاني 2025

أخبار ذات صلة
قفز 240 جنيهًا في أسبوع.. هل يشهد سوق الذهب "فقاعة" سعرية؟
15 يونيو 2025 06:45 م
بعد التصعيد العسكري.. ما مصير إيرادات قناة السويس؟
15 يونيو 2025 12:19 م
قفزت 6.9% في أسبوع.. 5 دلالات اقتصادية وراء ارتفاع أسعار الفضة
15 يونيو 2025 07:54 م
“إي آند” تعيد نشر إعلان الأهلي بعد حذف المشاهد "المسيئة" للزمالك
15 يونيو 2025 05:43 م
سعر الدولار مقابل الجنيه.. لماذا اشتعلت العملة الأمريكية في البنوك؟
15 يونيو 2025 11:21 ص
ذهب أسود في الصحراء الغربية.. البترول تزف بشرى سارة للمصريين
15 يونيو 2025 04:14 م
نيران الحرب تُكبد البورصة 94 مليار جنيه
15 يونيو 2025 03:23 م
صراع إسرائيل وإيران.. كيف تحركت العملات العربية أمام الجنيه؟
15 يونيو 2025 12:56 م
أكثر الكلمات انتشاراً