ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب فراولة يوميًا؟

قالت دراسة حديثة إن الفراولة تُحسن من صحة القلب والأوعية الدموية، كما تخفض من نسبة الكوليسترول، والالتهابات، ومقاومة الأنسولين.

الفراولة..ثمرة صغيرة بفوائد كبيرة

وفي الدراسة التي أجراها باحثون بجامعة كاليفورنيا، وتم نشرها في مجلة “المراجعات النقدية في علوم الأغذية والتغذية” عام 2024، وجدوا أن الفراولة غنية بالمغذيات النباتية مثل البوليفينولات والألياف، التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضارة وتحسين صحة القلب، وأمراض السكري.

وصرحت الدكتورة روبرتا هولت، الباحثة الرئيسية في الدراسة أن النتائج كشفت أن فوائد الفراولة تتخطى فكرة خفض الكوليسترول، بمساهمتها في التقليل من الالتهابات، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بشكل كبير.

فوائد استقلابية للقلب والأوعية

ووفقًا لصحيفة “تايمز أو إنديا” فقد أشار الباحثون إلى أن للفراولة فوائد قلبية استقلابية، تشمل خفض مستوى الكوليسترول الكلي والمنخفض الكثافة، وزيادة استرخاء الأوعية الدموية، وتقليل الالتهاب، والإجهاد التأكسدي، وتقليل مقاومة الأنسولين.

كما تحتوي الفراولة، على مواد مفيدة تساعد الجسم على استخدام الإنسولين بشكل أفضل، وهذا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري والكبد الدهني.

وفي السياق ذاته أظهرت دراسة أخرى أن اتباع نظام غذائي منخفض الفاكهة يعد من بين أهم ثلاثة عوامل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

كوب فراولة يوميًا لصحة أفضل

ولعلاج هذه الفجوة يحتاج المريض إلى زيادة كمية الفاكهة المستهلكة، بالإضافة إلى تنوعها في النظام الغذائي، وتشير الأدلة في مجال صحة القلب إلى أن تناول كوب واحد من الفراولة يوميًا يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وأعراض مرض السكري.

وأشار الباحثون إلى أن أول جرعة يومية من الفراولة له تأثير كبير على صحة القلب والأيض، خصوصًا لدى الأشخاص الأكثر عرضة لأمراض القلب، حيث تقوم بتحسين استقلاب الدهون، والتقليل من الالتهابات الجهازية.

لذا تعد الفراولة حلًا طبيعيًا مناسبًا للباحثين عن حلول طبيعية قائمة على الغذاء للعناية بصحتهم، حيث يمكن إضافتها بسهولة إلى العصائر والزبادي والسلطات، أو يمكن تناولها كوجبة خفيفة، مع العلم أن تناول من كوب إلى أربعة يوميًا كافٍ لتحسين صحة القلب والأيض.