أشياء لا يجب وضعها في الميكروويف.. تجنّب هذه الأخطاء الشائعة

يُعد جهاز الميكروويف جزءًا لا يتجزأ من أي مطبخ عصري، إذ يوفر طريقة سريعة وسهلة لتسخين الطعام وتحضيره. ورغم بساطة استخدامه، إلا أن هناك بعض المواد والأطعمة التي يجب تجنب وضعها داخله، لأنها قد تُسبب أضرارًا خطيرة للجهاز أو الطعام أو حتى لصحتك الشخصية. نستعرض لك فيما يلي أبرز هذه الأشياء، وفقًا لما نشره موقع Real Simple.

الفلفل الحار.. خطر لا يُرى

قد يبدو تسخين الفلفل الحار في الميكروويف أمرًا عاديًا، لكنه في الحقيقة تصرف محفوف بالمخاطر. 

فعند تسخينه، تتبخر مادة "الكابسيسين" المسؤولة عن الطعم الحار، وتنتشر في هواء الجهاز على شكل سحابة قد تُسبب تهيجًا شديدًا للعينين والأنف، وربما تؤدي إلى الكحة أو حرقان في الحلق عند فتح باب الميكروويف – حتى دون لمس الطعام.

البيض المسلوق.. قنبلة مؤقتة

وضع بيضة مسلوقة كاملة في الميكروويف قد يؤدي إلى كارثة صغيرة داخل مطبخك. فمع تسخين البيضة، يتراكم البخار داخلها دون وجود منفذ للخروج، مما يؤدي إلى انفجارها بشكل مفاجئ، إما داخل الجهاز أو بعد إخراجها، عند تقطيعها. وقد يُسبب هذا الانفجار حروقًا خطيرة إن كنت قريبًا منها.

رقائق الألومنيوم.. شرارة قد تشعل حريقًا

رغم شيوع استخدام رقائق الألومنيوم لحفظ الطعام، إلا أن إدخالها إلى الميكروويف يُعتبر من أخطر الممارسات. فهذه الرقائق تعكس الموجات الكهرومغناطيسية التي يستخدمها الجهاز لتسخين الطعام، مما يؤدي إلى توليد شرارات قوية قد تُشعل حريقًا داخل الميكروويف وتتلف مكوناته الداخلية تمامًا.

عبوات الستايروفوم.. سموم غير مرئية

العبوات المصنوعة من الستايروفوم، مثل تلك المستخدمة في تغليف الطعام الجاهز من المطاعم، لا يجب تسخينها أبدًا في الميكروويف. 

فالحرارة تتسبب في ذوبان المواد الكيميائية المكونة لها، والتي قد تختلط بالطعام وتدخل الجسم، مما يؤدي بمرور الوقت إلى مشاكل صحية خطيرة، خاصة مع الاستخدام المتكرر.

نصيحة أخيرة

لتجنب أي مخاطر محتملة، يُفضل دائمًا قراءة تعليمات الاستخدام الخاصة بالميكروويف، والتأكد من نوعية المواد أو العبوات قبل وضعها داخله. فبعض الأخطاء البسيطة قد تؤدي إلى أضرار لا تُحمد عقباها.