ضبط منتجات ألبان فاسدة في معمل غير مرخص بشبرا

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة موسعة على المنشآت الغذائية.

وجرى تنظيم الحملة تحت رعاية محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية، وبتعليمات وكيل وزارة الصحة الدكتور أسامة الشلقاني، وتحت إشراف مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة الدكتور أسامة أبو عامر.

مداهمة معمل ألبان غير مرخص

تضمنت الحملة مداهمة معمل ألبان غير مرخص داخل أحد المدارس الزراعية خلال جولة تمشيطية على المحال العامة بناحية حي شرق شبرا الخيمة.

وجاءت هذه الخطوة في إطار حرص مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.

مواد إنتاج فاسدة

وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم تحت إشراف إشراف مدير الإدارة الصحية بشبرا شرق الدكتور نادية دانيال، والمدير الوقائي بالإدارة الدكتور محمد طلعت، ضبط 725 كجم منتجات ألبان متغيّرة الخواص الطبيعية وغير مطابقة للمواصفات.

التحفظ على منتجات ألبان فاسدة 

وتم سحب عينه عشوائية من المنتجات الموجودة وإرسالها للفحص في المعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارٍ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.

وأوضحت المديرية، أنه تم تحرير محضر لعدم استيفاء المصنع للشروط الصحية، كما تم تحرير محاضر للمشتغلين بالمصنع دون حملهم شهادات صحية، وتم التوصية بغلق المصنع لوجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلى حدوث خطر داهم على الصحة العامة. 

هوالك تصنيع غير صالحة

كما تلاحظ وجود هوالك تصنيع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تم إعدامها أثناء المرور، وهو ما تم بتنسيق كل من الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، وبيشوي نسيم مراقب الأغذية بالمديرية.