ضبط 5 أطنان ألبان فاسدة في حملة مفاجئة ببني سويف

ضبطت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف؛ 5 أطنان من الألبان غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل مركز تجميع ألبان بمدينة إهناسيا، خلال حملة رقابية مفاجئة نفذتها فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي.

الحملة نُفذت تحت إشراف الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية، الذي قاد فرق التفتيش ميدانيًا  بمشاركة كل من الدكتورة أمنية حسن مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان  مدير مكتب مراقبة الأغذية ببني سويف، والدكتور محمد طارق مدير الإدارة الصحية بإهناسيا.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات ضخمة من الألبان الفاسدة تجاوزت 5 أطنان كانت مخزنة في خزانات غير مطابقة للاشتراطات الصحية ما يُشكل تهديدًا خطيرًا لصحة المواطنين حال تسربها للأسواق. وقد تم تشميع الخزانات والتحفظ على الكميات المضبوطة مع اتخاذ الإجراءات القانونية العاجلة بحق المخالفين.

وأكد محافظ بني سويف الدكتور محمد هاني غنيم، على ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على المنشآت الغذائية والمطاعم والمخابز، مشددًا على أن الدولة لن تتهاون في مواجهة أي محاولات للإضرار بصحة المواطن، وستواصل ضربها بيد من حديد لكل من تسوّل له نفسه العبث بقوت الناس وسلامتهم.

وحذر مختصون في مجال الصحة من خطورة تناول الألبان الفاسدة حيث قد تؤدي إلى تسمم غذائي حاد  والتهاب معوي، وأضرار خطيرة على الكبد والكلى خاصة لدى الأطفال وكبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة.