بعد أسبوع من الدراسة.. الدواجن تتماسك والبيض يواصل الارتفاع

سجلت أسعار الدواجن، استقرارًا في الأسواق، اليوم الجمعة، في حين شهد سعر البيض ارتفاعًا ملحوظًا، بعد أسبوع من بدء الدراسة وزيادة الطلب في الأسواق.

وبحسب بورصة الدواجن، فإن أسعار الفراخ البيضاء سجلت مستوى 60 جنيهًا للكيلو في المزرعة، بدون ارتفاعات على مدار أسبوع الدراسة، على أن تصل إلى الأسواق المحلية بسعر يتراوح م بين 70 وحتى 75 جنيهًا.

أسعار الدواجن الساسو

بلغ سعر الواجن الساسو نحو 97 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتتراجع بقيمة 5 جنيهات خلال أسبوع الدراسة، على أن تصل إلى الأسواق المحلية بسعر يتراوح ما بين 107 وحتى 112 جنيهًا.

أسعار الدواجن البيضاء أمهات

قُدرت أسعار الدواجن أمهات بيضاء عند مستوى 65 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى الأسواق المحلية بسعر يتراوح ما بين 75 وحتى 80 جنيهًا.

ارتفاع أسعار البيض اليوم

ارتفعت أسعار البيض تحركات منذ بدء الدراسة، حيث صعدت اليوم بمقدار 4 جنيهات للكرتونة (البيضاء - الحمراء)، لتسجل مستوى 154 جنيهًا كمتوسط سعر، وذلك وفقًا لبوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء.

أما أسعار البيض البلدي، فزادت بنحو 2 جنيه للكرتونة، لتسجل متوسط سعر 156 جنيهًا، وترتفع في بعض المناطق الأخرى، وذلك وفقًا لعدة عوامل أبرزها تكلفة النقل وهامش ربح التجار.

أسعار البيض والدواجن اليوم الأربعاء 27 أغسطس 2025

أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025

وبحسب الاتحاد العام لمنتجي الدواجن فإن أسعار البيض تشهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال موسم الدراسة، نتيجة زيادة الطلب الموسمي، معتبراً أن السوق يخضع لقوانين العرض والطلب ولا يمكن التحكم في الأسعار من جهة واحدة.

وأشار الاتحاد خلال بيان، إلى أنه مع نهاية موسم دخول المدارس، من المتوقع أن تبدأ الأسعار في الانخفاض تدريجيًا لتعود إلى معدلاتها الطبيعية، مع استقرار السوق وتوازن العرض مع الطلب.

وأكد البيان، أن هذا النمط الموسمي لتقلب أسعار البيض يتكرر سنويًا، ما يجعل المستهلكين والمزارعين على حد سواء يراقبون حركة السوق بعناية خلال فترة الدراسة.