ارتفاع أسعار الدواجن قبل رمضان 2026.. كيف تحركت الشعبة؟

شهدت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر الكيلو في الأسواق بين 105 و110 جنيهات للدواجن البيضاء، بينما سجل 94 جنيهًا في المزارع، وذلك مع اقتراب حلول شهر رمضان 2026.

استيراد الدواجن ومراقبة الأسواق

علق وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، على هذه الارتفاعات، مؤكدًا أنه لن يُسمح بأي احتكار للدواجن في الأسواق تحت أي ظرف. وأوضح أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن، معتمدًة على استيراد يشكل نحو 10% فقط من الحصة السوقية.

وأضاف فاروق أن الوزارة مستعدة تمامًا لفتح باب الاستيراد قبل رمضان إذا لم تنضبط الأسعار في السوق خلال الأيام المقبلة، مشيرًا إلى أن أسواق "اليوم الواحد" ستشهد تدفق كميات كبيرة من السلع، بما في ذلك الدواجن، استعدادًا للشهر الكريم.

تحديات الاستيراد قبل رمضان

من جانبه، أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن الوقت أصبح ضيقًا جدًا لاستيراد الدواجن قبل رمضان بسبب قصر الفترة المتبقية.

أسباب الارتفاع وتراجع الأسعار مؤخرًا

أرجع عبدالعزيز السيد أسباب الارتفاع الكبير غير المتوقع إلى الخسائر المتكررة التي تكبدها مربي الدواجن خلال الأشهر الماضية.

وأشار في تصريحات لـ"تليجراف مصر" إلى أن أسعار الدواجن شهدت انخفاضًا اليوم الأحد 8 فبراير 2026، بحوالي 5 جنيهات، لتتراوح بين 85 و86 جنيهًا للكيلو في المزارع. 

وأضاف: "توقعنا انخفاض الأسعار مع بداية رمضان، لكن الانخفاض حدث قبل حلول الشهر الكريم".

وأوضح أن الطلب يزداد في الأيام الأولى من رمضان، قبل أن يتغير النمط الاستهلاكي للمواطن المصري تدريجيًا، ما يؤدي إلى انخفاض الأسعار تدريجيًا حتى تصل إلى مستوى التكلفة.

اقرأ أيضًا:

قبل رمضان.. دواجن بأسعار مخفضة في المنافذ الحكومية