زيادة جديدة في أسعار الدواجن قبل رمضان.. متى تنخفض؟

واصلت أسعار الدواجن في مصر ارتفاعها بشكل ملحوظ مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء زيادة بنحو 3 جنيهات خلال تعاملات اليوم ليصل إلى 105 جنيهات للكيلو، فيما بلغ سعر كيلو الساسو 120 جنيهًا، وسجلت الدواجن البلدي 130 جنيهًا للكيلو، ما أثار تساؤلات حول مستقبل الأسعار وموعد انخفاضها.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

وفي هذا السياق، أكد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن الزيادة الحالية في أسعار الدواجن تأتي في إطار تعويض المربين عن الخسائر التي تكبدوها خلال الثلاثة أشهر الماضية، مشيرًا إلى أن هناك ضرورة لإشراف الدولة على الصناعة لضمان السيطرة على الأسعار، ومنع أي قفزات سعرية غير مبررة، وذلك من خلال وضع آليات دقيقة للإنتاج والتسويق تكون مسؤولة عن استقرار الأسعار وحماية المستهلك.

وأوضح السيد لـ"تليجراف مصر"، أن الوضع الحالي يستلزم وضع معادلة سعرية واضحة يتم الالتزام بها من قبل جميع الأطراف المعنية بالصناعة، بدءًا من كبار المنتجين، مرورًا بالشركات الصغيرة، وصولًا إلى تجار الجملة والتجزئة، مع وجود رقابة صارمة لضمان ضبط أي خروقات أو تجاوزات في الأسعار.

وأشار إلى أن أسعار الدواجن من المتوقع أن تشهد تراجعًا بعد الأسبوع الأول من شهر رمضان، نظرًا لعدة عوامل، أبرزها قيام الدولة باستيراد الكميات اللازمة لسد أي فجوة في السوق، انخفاض الطلب بعد بداية الشهر الكريم مقارنة بالأيام الأولى، إضافة إلى طرح الدواجن في المجمعات السلعية بأسعار أقل من الأسواق الحرة، بما يسهم في ضبط السوق وتخفيف الضغوط على المستهلكين.

موعد انخفاض أسعار الدواجن

وأعلن وزير التموين والتجارة الداخلية، شريف فاروق، الأسبوع الماضي، عن تخفيض سعر الدواجن المجمدة ليصل إلى 100 جنيه للكيلو في المجمعات الاستهلاكية ومعارض "أهلاً رمضان"، وذلك بالتعاون مع جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.

ولفت عبدالعزيز السيد إلى أن السعر العادل للفراخ من المزرعة يتراوح بين 75 و76 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن الالتزام بالأسعار العادلة وإشراف الدولة على الصناعة يضمن استقرار السوق وتلبية احتياجات المواطنين من الدواجن خلال شهر رمضان.

ويشار إلى أن مصر تأتي في مقدمة الدول المنتجة للدواجن داخل القارة الإفريقية، مسجلًة 2.6 مليون طن سنويًا، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن منظمه الأغذية والزراعة "الفاو" التابعة للأمم المتحدة.

اقرأ أيضًا:

الكيلو بـ100 جنيه، تخفيض سعر الدواجن المجمدة قبل رمضان

أديب: الفراخ أصبحت أغلى من طاقة المصريين