افتتاح مطحن سلندرات إسنا لزيادة إنتاج الدقيق ودعم منظومة الخبز بالأقصر

وكيل وزارة التموين المهندس عبدالرازق خلال الجولة

الاقصر:احمد العطيفي

A . .A

شهد مركز إسنا افتتاح أعمال التطوير الشامل بمطحن سلندرات إسنا، بعد الانتهاء من رفع كفاءته وتحديث جميع وحداته التشغيلية، في خطوة تستهدف زيادة الطاقة الإنتاجية وتحسين جودة الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم.

وجاء الافتتاح في إطار توجيهات وزارة التموين والتجارة الداخلية بتطوير المنشآت التموينية وتعزيز منظومة الأمن الغذائي، تحت رعاية المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر.

رفع القدرة الإنتاجية وتحسين جودة الدقيق

وشملت أعمال التطوير، التي انطلقت مطلع ديسمبر 2025، تحديث كافة أقسام المطحن بهدف إحداث نقلة نوعية في مستوى الإنتاج، بما يساهم في توفير دقيق عالي الجودة يلبي احتياجات المواطنين بمركز إسنا والقرى التابعة له.

وأكد مسؤولو التموين خلال الجولة، أن أعمال التطوير ستنعكس بشكل مباشر على جودة رغيف الخبز، إلى جانب دعم استقرار منظومة السلع الاستراتيجية بالمحافظة.

جولة داخل المطحن بعد انتهاء التطوير

وتفقد رئيس مركز ومدينة إسنا، العميد أحمد الهواري، يرافقه المهندس عبدالرازق الصافي، وكيل وزارة التموين بالأقصر، أروقة المطحن عقب افتتاحه رسميًا، بحضور عدد من قيادات قطاع التموين والمطاحن، من بينهم أحمد إبراهيم رئيس قطاع مطاحن الأقصر، وأحمد طه مدير إدارة التموين بإسنا، والنائب أحمد رمضان عضو مجلس النواب.

متابعة توريد الأقماح داخل “بنكر إسنا”

وعقب افتتاح المطحن، أجرى مسؤولو التموين جولة ميدانية داخل “بنكر إسنا” لمتابعة انتظام عمليات توريد الأقماح وحجم الكميات المستلمة خلال الموسم الحالي.

وأشاد وكيل وزارة التموين بالدور الذي يقوم به جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة في دعم منظومة التخزين والتوريد، من خلال توفير كميات كبيرة من الأقماح بصورة منتظمة، بما يسهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي.

رسائل طمأنة للمزارعين والموردين

وخلال الجولة، التقى مسؤولو التموين بعدد من المزارعين والموردين، حيث تم التأكيد على تقديم كافة التيسيرات اللازمة أثناء عمليات التوريد، والعمل على إزالة أي معوقات قد تواجه الموردين خلال الموسم.

كما شدد وكيل الوزارة على أهمية استمرار زيادة معدلات توريد الأقماح باعتبارها أحد الركائز الأساسية للأمن الغذائي القومي.

إشادة بجهود التطوير

وفي ختام الجولة، وجه مسؤولو التموين الشكر للشركات والجهات المنفذة لأعمال التطوير، مؤكدين أن ما تم إنجازه يعكس توجه الدولة نحو تطوير البنية التموينية وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين داخل محافظة الأقصر.