الأربعاء، 20 مايو 2026

02:17 ص

بعدما تجاوزت 50 جنيها.. الزراعة تطمئن المواطنين بشأن أسعار الطماطم

 ارتفاع أسعار الطماطم

ارتفاع أسعار الطماطم

بعد شكوى المواطنين من ارتفاع أسعار الطماطم لأكثر من 50 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، أكدت وزارة الزراعة أن الارتفاع الحالي في الأسعار هو أمر مؤقت، ويعود بالأساس إلى انخفاض حجم المعروض نتيجة تضافر عدة عوامل مناخية وفنية متداخلة، تزامنت مع زيادة معدلات الطلب الاستهلاكي.

 الإجهاد الحراري

وقالت الوزارة في بيان اليوم، بشأن مستجدات أسعار محصول الطماطم بالأسواق المحلية، إن نقص المعروض جاء نتيجة تعرض البلاد خلال الأشهر الماضية لارتفاعات غير معتادة في درجات الحرارة والتذبذب الكبير بين طقس الليل والنهار، مما أثر سلباً على عملية عقد الثمار والإنتاجية خاصة في الزراعات المكشوفة. 

وأضافت أن الفترة الحالية شهدت إطالة ملحوظة لفترة فاصل العروات بين نهاية العروة الشتوية وبداية الإنتاج الاقتصادي للعروة الصيفية، إلى جانب تراجع إنتاجية بعض مناطق الوجه القبلي بسبب الإجهاد الحراري مما رفع نسبة الفاقد في المحصول.

تراجع الأسعار تدريجيًا

وطمأنت الوزارة المواطنين بتوقع بدء تراجع الأسعار تدريجياً خلال الفترة المقبلة، وذلك مع دخول مساحات جديدة من العروة الصيفية إلى مرحلة الإنتاج الفعلي، وزيادة الكميات الواردة للأسواق بما يسهم في تحقيق التوازن السعري المطلوب وضمان استقرار الأسعار.

وشددت على تبنيها خطة عاجلة لتعزيز استدامة الإنتاج، تشمل التوسع في الزراعات المحمية لتقليل التأثر بالطقس المكشوف، واعتماد أصناف تقاوي جديدة متحملة للحرارة العالية والإجهاد البيئي. 

كما تتضمن الخطة تفعيل نظم الإنذار المبكر للتقلبات المناخية لتوجيه المزارعين استباقياً، وتطبيق برامج المكافحة المتكاملة للآفات، وتطوير منظومة التداول والنقل للحد من الهدر، مؤكدة استمرار جهودها لتعزيز قدرة القطاع الزراعي على التكيف مع المتغيرات المناخية وتوفير السلع للمواطنين بأسعار مناسبة.

اقرأ أيضًا:

مع اقتراب العيد.. متى تتراجع أسعار الطماطم بعد وصولها لـ 60 جنيهًا؟

search