لحوم فاسدة ودواجن مجهولة المصدر.. حملات تموينية تضرب الأسواق في الأقصر

وكيل وزارة التموين بالأقصر

الأقصر - أحمد العطيفي

A . .A

شنت مديرية التموين بمحافظة الأقصر، بالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء، حملات رقابية موسعة استهدفت الأسواق ومحلات الجزارة والدواجن والمطاعم بمختلف مراكز ومدن المحافظة، في إطار تشديد الرقابة على السلع الغذائية والتأكد من سلامتها قبل طرحها للمواطنين.

جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والمهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر، بضرورة تكثيف الرقابة التموينية وضبط المخالفات المتعلقة بسلامة الغذاء.

ضبط لحوم متغيرة الخواص داخل محل جزارة

وأسفرت الحملات، التي قادها كبار مفتشي التموين بالمديرية بالتعاون مع مفتشي هيئة سلامة الغذاء، عن ضبط صاحب محل جزارة بمنطقة شارع التلفزيون بمدينة الأقصر، لحيازته كمية من اللحوم البلدية ولحمة الرأس متغيرة في خواصها الطبيعية، وبها آثار حروق تجميد ويشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وبلغ إجمالي المضبوطات نحو 35 كيلو جرامًا، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.

ضبط دواجن مجهولة المصدر داخل مطعم شعبي

وفي جنوب الأقصر، تمكنت حملة تموينية أخرى من ضبط نحو 50 كيلو جرامًا من الدواجن المذبوحة داخل ثلاجات أحد المطاعم الشعبية، حيث تبين أنها مجهولة المصدر ويشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك.

وأكدت الجهات الرقابية أنه تم التحفظ على المضبوطات بالكامل، مع تحرير المحاضر اللازمة للمخالفين.

مخالفات عدم إعلان أسعار في عدة مناطق

كما أسفرت الحملات عن تحرير عدد من المحاضر لعدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة مختلفة شملت محلات جزارة ورياشات دواجن، إلى جانب ضبط 6 مخالفات أخرى بغرب المحافظة لعدم إعلان أسعار الدواجن الحية والسلع الغذائية داخل بعض المحال التجارية.

استمرار الحملات الرقابية

وأكدت مديرية التموين بالأقصر استمرار الحملات الرقابية اليومية بجميع المراكز والمدن، لضبط الأسواق والتأكد من جودة المنتجات الغذائية المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين وردع المخالفين.