يخفض نسبة الإصابة بالسرطان.. فوائد لا تعرفها عن تناول البطيخ في الصيف

مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، ينتظر كثيرون نضوج البطيخ وذلك لأنه يعد الفاكهة الأكثر انتشارًا في فصل الصيف والمليئة بالماء حيث تعطي انتعاشًا كبيرًا خلال حرارة الجو المرتفعة.

ويحتوي البطيخ على العديد من الفوائد، حيث تقول ليلى ساوتر أخصائية التغذية إن البطيخ يحتوي على أكثر من 91٪ ماء ما يجعله مفيدًا خاصة في فصل الصيف.

وأشارت أخصائية التغذية، إلى أن البطيخ يمكن أن يكون وسيلة مفيدة ولذيذة لتعزيز الترطيب في فصل الصيف، وذلك وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.

هل البطيخ مفيد في الدايت؟

يعتقد كثيرون أن البطيخ غير مفيد في الدايت أو الحميات الغذائية، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الماء.

ولكن يحتوي كوب من مكعبات البطيخ بقيمة 152 جراما، على 46 سعرة حرارية فقط و9 جرامات من السكر، ما يجعله وسيلة صحية نسبيا لإشباع الرغبة في تناول الحلويات.

فوائد البطيخ للصحة

ويعد اللون الأحمر في البطيخ من أكثر الأشياء التي تحتوي على الفوائد في الفاكهة الصيفية، فهو  غني بالليكوبين، ومضادات الأكسدة حيث يقوم الليكوبين بخفض الالتهابات وتحسين صحة القلب.

هل يحمي البطيخ من السرطان؟

ونظرًا احتواء البطيخ على الليكوبين، فربطت العديد الدراسات بين تناول كميات كبيرة من  الليكوبين الموجود في البطيخ وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، لكن لم يثبت أن الليكوبين يمنع المرض.

فوائد البطيخ للصحة العامة

يحتوي كوب من مكعبات البطيخ على نحو 12 جراما من الكربوهيدرات وبين 7 و10 مل من الليكوبين، ويخلو من الدهون والملح.

ويعمل الليكوبين كمضاد للأكسدة ويحيد الجذور الحرة التي يرتبط تراكمها بالشيخوخة وأمراض مزمنة.

كما يعمل حمض السيترولين الأميني الذي يستخدمه الجسم لإنتاج أكسيد النيتريك، المتواجد في البطيخ، على إرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها، ما ينعكس بشكل إيجابي على تنظيم ضغط الدم.

ويحتوي البطيخ على نسبة كبيرة  مهمة من الفيتامين (أ) الذي يدعم الجهاز المناعي ويحافظ على صحة الجلد والبصر، بالإضافة إلى  فيتامين (سي) المعروف بدوره في حماية الخلايا من التلف ودعم دفاعات الجسم الحيوية.

اقرأ أيضا..

خسارة 25% من الوزن.. هل تعيد أدوية السكري تشكيل خارطة علاجات السمنة؟