ضبط 1.5 طن أغذية فاسدة ومجهولة المصدر في حملة مُكبرة بكفر الشيخ

الأغذية الفاسدة التي تم ضبطها

كفرالشيخ - محمد ابوستيت

A . .A

شنت مديرية الشئون الصحية بكفرالشيخ، حملة تفتيشية مُكبرة تمكنت خلالها من ضبط أكثر من 1.5 طن من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر خلال حملة رقابية مكثفة بمركز فوة، في إطار توجيهات المهندس إبراهيم مكي محافظ كفر الشيخ، واستمرارًا للجهود المكثفة لحماية صحة المواطنين وإحكام الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية.

استهدفت الحملة التي نفذتها لجنة مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز فوة، برئاسة الدكتور هاني أبو طايش، المدير الوقائي ورئيس لجنة مراقبة الأغذية، المرور على منشأتين غذائيتين ومعامل ألبان بنطاق المركز، وذلك للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وسلامة الأغذية المتداولة.

وأسفرت الحملة عن ضبط طن واحد من قصاقيص الجبن الرومي مجهولة المصدر يُشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 500 كيلوجرام من الجبن الشيدر غير المدون عليها تواريخ الإنتاج، كما تم إعدام 100 كيلوجرام من القشطة بعد ثبوت تغير خواصها الطبيعية وظهور علامات العفن عليها.

جرى تحرير 4 محاضر لعدم حمل العاملين شهادات صحية، بالمخالفة للقرار الوزاري رقم (97) لسنة 1967، إلى جانب تحرير محضر لمخالفة اشتراطات النظافة الصحية طبقًا للقرار الوزاري رقم (96) لسنة 1967، مع اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وتؤكد مديرية الشؤون الصحية بكفر الشيخ استمرار الحملات الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بجميع مراكز ومدن المحافظة، وعدم التهاون مع أي مخالفة من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، في إطار الحرص على توفير غذاء آمن وسليم، والحفاظ على الصحة العامة.