أول رد من "بـ لبن" على غلق مصنع العبور

أصدرت إدارة شركة "بـ لبن" بيانًا توضيحيًا، بشأن ما تم تداوله خلال الساعات الماضية حول الإجراءات الرقابية التي شهدها أحد مصانع الشركة بمنطقة العبور، موضحة حقيقة ما جرى داخل المصنع والإجراءات التي تم اتخاذها.

وقالت الشركة إن الزيارة جاءت ضمن حملات تفتيش موسعة شملت عشرات المصانع والمنشآت الغذائية، وأسفرت عن تسجيل عدد من الملاحظات على بعض خطوط الإنتاج بالمصنع.

وأضافت أن هذه الملاحظات ترتب عليها إيقاف خطوط الإنتاج المعنية بصورة مؤقتة، لحين استكمال الإجراءات التصحيحية المطلوبة ورفع كفاءتها وفقًا لاشتراطات الجهات الرقابية.

باقي المصانع تعمل بصورة طبيعية

وأكدت الشركة في بيانها، أنها بادرت فورًا إلى تنفيذ الإجراءات المطلوبة بالتنسيق مع الجهات المختصة، مشيرة إلى أن باقي مصانعها تعمل بصورة طبيعية وبطاقتها الإنتاجية في 4 مدن صناعية، بما يضمن استمرار تلبية احتياجات العملاء.

وأضافت أن عددًا من منشآتها مدرج ضمن القائمة البيضاء لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء، مؤكدة استمرار التزامها بتطبيق معايير سلامة الغذاء والجودة.

تحذير من الأخبار المضللة

وشددت إدارة "بـ لبن" على احترامها لحق الجمهور ووسائل الإعلام في تداول المعلومات وإبداء النقد الموضوعي، محذرة في الوقت نفسه من نشر أخبار كاذبة أو معلومات مضللة أو محتوى يتضمن تشهيرًا متعمدًا بالشركة.

وأكدت الشركة أنها ستتخذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي تجاوز، مع احتفاظها بكامل حقوقها القانونية.

وكانت حملات التفتيش على المنشآت الغذائية بمنطقة العبور أسفرت عن رصد مخالفات داخل مصنع “بلبن”، ما أدى إلى غلق وتشميع المصنع، حسب ما كشف مصدر في هيئة سلامة الغذاء لـ"تليجراف مصر".

وأوضح المصدر لـ"تليجراف مصر"، أن التفتيش على مصنع "بـ لبن" بالعبور أسفر عن رصد بقايا براز قوارض، ووجود أغذية منتهية الصلاحية، إلى جانب عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، ووجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية داخل المصنع.

وعلمت "تليجراف مصر" من مصدر مطلع، أن سلسلة بـ لبن أصدرت تعليمات لباقي لمصانعها بالإغلاق، تحسبًا لحملات سلامة الغذاء، التي تتم بشكل مفاجئ وخفي، ودون أي إعلان.

أزمة سابقة ضربت بلبن

في أبريل 2025، تعرضت "بـ لبن" الشهيرة لأزمة كبيرة، تمثلت في إغلاق نحو 110 فروع ومصانع تابعة لها، بعد رصد جهات الرقابة وهيئة سلامة الغذاء مخالفات صحية في بعض المنتجات، من بينها عينات تحتوي على بكتيريا ممرضة، إلى جانب مخالفات تتعلق بعدم استيفاء بعض التراخيص اللازمة لعدد من الفروع.

وتزامنت الأزمة مع إجراءات رقابية مماثلة طالت بعض فروع السلسلة في دول عربية، ما أثار جدلًا واسعًا حول سلامة المنتجات وإجراءات التشغيل. وسرعان ما بدأت الأزمة في الانحسار عقب تدخل رئاسي وعقد اجتماعات مع مسؤولي الشركة، بهدف توفيق الأوضاع واستيفاء الاشتراطات المطلوبة والالتزام بمعايير سلامة الغذاء، بما سمح بعودة النشاط تدريجيًا بعد معالجة الملاحظات والمخالفات التي رصدتها الجهات الرقابية.

من يملك بـ لبن؟

تعود ملكية سلسلة مطاعم "بـ لبن" إلى الدكتور مؤمن عادل، الذي ترك مهنته الأصلية كطبيب بيطري، واتجه إلى قطاع المطاعم والحلويات، ليؤسس لاحقًا عددًا من العلامات التجارية في هذا المجال.

ومن أبرز العلامات التي أسسها عادل "بلبن"، و"كرم الشام"، و"بهيج"، و"كنافة وبسبوسة"، وتقدم "بلبن" مجموعة من الحلويات القائمة على منتجات الألبان، بينما تتخصص "كرم الشام" في المأكولات الشامية، في حين تقدم "كنافة وبسبوسة" الحلويات الشرقية بأسلوب عصري. وتمكنت هذه العلامات من تحقيق انتشار سريع داخل مصر وخارجها، ليصل إجمالي عدد فروعها إلى نحو 120 فرعًا.