ضبط 30 طنًا و444 حلاوة المولد غير صالحة للاستهلاك بالإسكندرية

قاد المهندس جمال عماد، وكيل وزارة التموين وللتجارة الداخلية بالإسكندرية، حملات مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة وصلاحية المنتجات المعروضة للمواطنين، خاصة مع الاستعداد لاستقبال المولد النبوي الشريف.

تفاصيل المضبوطات والحملات

وأكد عمار، أن الحملات التي شنتها المديرية، أسفرت عن ضبط 30 طنًا و444 كجم من مستلزمات الإنتاج والمنتجات النهائية، حيث تم ضبط 40 شيكارة سكر أبيض، بوزن 2 طن، و41 برميل عسل جلوكوز بوزن 6.3 طن، و20 شيكارة جوز هند بوزن 500 كيلو، و11 شيكارة حمص بوزن 330 كيلو، و19 شيكارة هاي كريسبي بوزن 152 كيلو.

مصانع غير مرخصة لإنتاج الحلوى

وأوضح عمار، أن المضبوطات كانت داخل مصنعين غير مرخصين لإنتاج حلاوة المولد يعملان دون استيفاء الاشتراطات الصحية، ويستخدمان خامات مشكوك في مصدرها، وغير مدون عليها بيانات الإنتاج والصلاحية، إلى جانب ضبط منتجات نهائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأضاف عمار، أن المضبوطات شملت المضبوطات 18 برميل طحينة بوزن 2.7 طن، و28 شيكارة نشا ذرة 700 كيلو، و21 شيكارة سوداني بوزن 525 كيلو، و19 كرتونة شورتيج سيلور بوزن 380 كيلو، و300 كيلو ملبن بالفراولة، و18 شيكارة ملح ليمون بوزن 450 كيلو.

وأكد وكيل تموين الإسكندرية، أنه تم ضبط كمية 28 جركن زيت أولين السلام بوزن560 لترًا، و15 بستلة فرمسيل ألوان بوزن 225 كيلو، و300 صاج ملبن بالمكسرات بوزن 1.5 طن، إلى جانب 17 ألف قطعة حلوى متنوعة كمنتج نهائي.

كما تم ضبط كميات من الحلاوة الطحينية بالفستق، والحلاوة الطحينية، والحلاوة الطحينية المشكلة، وكميات كبيرة من الملبن بأوزان مختلفة، فضلًا عن كميات من التمر المغطى بالشيكولاتة.

وقد تبين أن جانبًا من الخامات والمنتجات المضبوطة غير صالح للاستهلاك الآدمي، فضلًا عن عدم تدوين بيانات الإنتاج والصلاحية على عدد من الخامات والمنتجات، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لتداول وتصنيع الأغذية.

وتم التحفظ على جميع المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية، وجارٍ عرض المتهمين على النيابة العامة.

وأشار عمار، إلى أن الحملات الرقابية المكثفة مستمرة على الأسواق والمنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة تجاه أي مخالفات من شأنها الإضرار بصحة وسلامة المواطنين، خاصة بالتزامن مع الاستعدادات لاستقبال المولد النبوي الشريف.