"اللانش بوكس" ينعش مبيعات السلع الغذائية قبل المدارس

أكد عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، حازم المنوفي، أن الأسواق المصرية تشهد حالة من الرواج والنشاط التجاري عقب انتهاء موسم المولد النبوي الشريف، بالتزامن مع استعدادات مبكرة لاستقبال موسم العودة إلى المدارس للعام الدراسي 2027/2026.

أصناف حلوى المولد 

وأوضح المنوفي في بيان اليوم، أن موسم المولد النبوي شهد توافر مختلف أصناف حلوى المولد وتنوع المنتجات والمستويات السعرية، إلى جانب منافسة واضحة بين المنافذ والمحال التجارية وطرح العديد من العروض والتخفيضات، ما ساهم في تنشيط حركة البيع والشراء وتحقيق قدر من التوازن داخل الأسواق.

وأشار إلى أن زيادة المعروض وتعدد البدائل أمام المستهلك يمثلان عاملين رئيسيين في استقرار الأسواق والحد من أي زيادات سعرية غير مبررة، موضحًا أن استقرار السوق لا يعتمد على الرقابة فقط، وإنما يرتبط أيضًا بانتظام عمليات التوريد والتوزيع ووجود منافسة حقيقية بين التجار والمنافذ.

استعدادات مبكرة لموسم المدارس

وقال المنوفي، إن القطاع التجاري بدأ استعداداته مبكرًا لاستقبال العام الدراسي الجديد، من خلال تجهيز المعارض والمحال ورفع معدلات المخزون من السلع والمنتجات التي يزداد عليها الطلب خلال هذه الفترة.

وأوضح أن الاستعداد المبكر يساعد التجار والموردين على تنظيم عمليات الشراء والتوزيع بصورة أفضل، ويقلل احتمالات حدوث ضغط مفاجئ على بعض المنتجات مع ارتفاع الطلب بالتزامن مع بداية الدراسة.

وأضاف أن العصائر والمشروبات، والمياه المعبأة، والجبن، والمخبوزات، والبسكويت والويفر، والسناكس، تأتي في مقدمة المنتجات الغذائية المتوقع ارتفاع الطلب عليها مع بداية العام الدراسي، إلى جانب مكونات إعداد الساندوتشات والوجبات المدرسية، وفي مقدمتها التونة والحلاوة الطحينية والمربى وغيرها من المنتجات المستخدمة في تجهيز "اللانش بوكس".

وأشار إلى أن الطلب يمتد كذلك إلى السلع الأساسية المستخدمة في إعداد وجبات الإفطار والوجبات المدرسية، خاصة الخبز والجبن والبيض، فضلًا عن المنتجات التي تتميز بسهولة التحضير والحمل وتناسب احتياجات الطلاب خلال اليوم الدراسي.

موسم المدارس ينشط حركة التجارة

وأكد المنوفي، أن موسم العودة إلى المدارس يمثل فرصة مهمة لتنشيط حركة التجارة الداخلية، لكنه يتطلب في الوقت نفسه قدرًا من المسؤولية من جانب التجار، خاصة مع ارتفاع حجم الإنفاق الذي تتحمله الأسر المصرية مع بداية العام الدراسي.

وشدد على ضرورة توفير احتياجات المواطنين بكميات كافية، والالتزام بإعلان الأسعار بصورة واضحة، وعدم استغلال زيادة الطلب في رفع الأسعار بصورة مبالغ فيها، مؤكدًا أن تحقيق هامش ربح عادل ومستدام أفضل من تحقيق مكاسب مؤقتة على حساب ثقة المستهلك.

وقال إن التاجر الملتزم شريك أساسي في جهود تحقيق استقرار الأسواق، وإن حماية المستهلك لا تتعارض مع مصالح التجار، بل إن السوق المنضبطة والعادلة تحقق مصلحة الطرفين، وتضمن استمرار النشاط التجاري وتحافظ في الوقت نفسه على القدرة الشرائية للمواطن.

رسالة للمستهلكين قبل بدء الدراسة

ووجه المنوفي، رسالة إلى الأسر المصرية، دعا خلالها المواطنين إلى عدم التسرع في الشراء أو شراء كميات تفوق الاحتياجات الفعلية، مع ضرورة مقارنة الأسعار بين المنافذ المختلفة والاستفادة من العروض الحقيقية التي يطرحها التجار خلال الموسم.

وشدد على أهمية التأكد من سلامة المنتجات الغذائية وتاريخ الصلاحية وجودة العبوات، خاصة المنتجات التي يتم وضعها داخل الوجبات المدرسية، مع اختيار الأحجام والكميات التي تتناسب مع الاستهلاك الفعلي للأسرة.

وأوضح أن إعداد قائمة مسبقة باحتياجات المنزل والالتزام بها يساعد الأسر على تنظيم ميزانيتها وتقليل الهدر، خصوصًا أن بداية العام الدراسي تتزامن مع مجموعة من الالتزامات المالية الأخرى التي تتحملها الأسرة المصرية.

وأكد أن وعي المستهلك يمثل أحد أهم عناصر ضبط الأسواق، مشيرًا إلى أن مقارنة الأسعار، واختيار البدائل المتاحة، وعدم الانسياق وراء الشائعات أو الممارسات غير السليمة، كلها عوامل تدعم استقرار السوق وتعزز المنافسة.

شراكة لضبط الأسواق

وشدد على أهمية استمرار التعاون بين الدولة والقطاع التجاري والمنتجين والموردين والتجار والمستهلكين، للحفاظ على وفرة السلع وانتظام سلاسل الإمداد وتحقيق أسعار عادلة.

وأكد أن الهدف لا يقتصر على مواجهة ارتفاع الأسعار عند حدوثه، وإنما العمل بصورة استباقية على منع الاختناقات قبل حدوثها، من خلال زيادة المعروض، وتحسين كفاءة التوزيع، وتعزيز المنافسة، وتوفير المعلومات الدقيقة عن حركة الأسواق.

وقال المنوفي، إن السوق المستقرة هي التي يحصل فيها المواطن على احتياجاته بسهولة وبسعر عادل، وفي الوقت نفسه يحصل التاجر الملتزم على هامش ربح عادل يضمن استمرار نشاطه"، مؤكدًا أن تحقيق هذا التوازن يمثل أحد أهم أهداف منظومة التجارة الداخلية خلال الفترة المقبلة.

اقرأ أيضا:

قبل المولد النبوي.. شعبة المواد الغذائية تكشف مفاجأة بشأن أسعار الحلوى