الطماطم
أكد نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة حاتم النجيب، أن الانسياق وراء التوقعات المتداولة بشأن ارتفاع أسعار الطماطم إلى 30 أو 40 أو حتى 50 جنيهًا للكيلو، قد يتسبب في حالة من البلبلة داخل السوق، ويدفع بعض التجار والمستهلكين إلى سلوكيات تسهم في حدوث ارتفاعات غير مبررة.
فجوة موسمية بين العروات الزراعية
وأوضح النجيب، خلال مداخلة هاتفية عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن أي تحركات متوقعة في أسعار الطماطم ترتبط بشكل أساسي بالانتقال بين المواسم الزراعية، لافتًا إلى أن انتهاء العروة الصيفية وبدء العروة الشتوية قد يؤديان إلى حدوث فجوة مؤقتة في المعروض.
وأشار إلى أن هذه الفجوة لا تعني وجود أزمة نقص أو ندرة في المحصول، مؤكدًا أن الطماطم متوفرة حاليًا في الأسواق، وأن الجهات المعنية تستعد مسبقًا لمواجهة أي نقص مؤقت من خلال زيادة المعروض وضخ كميات إضافية عبر المنافذ الثابتة والمتحركة.

تحذير من تخزين الطماطم
وحذر نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة المواطنين من الإقبال على شراء كميات كبيرة من الطماطم بهدف تخزينها، مؤكدًا أن هذا السلوك قد يؤدي إلى زيادة الطلب بصورة مفاجئة، ما يساهم في خلق أزمة أكبر ويدفع الأسعار إلى الارتفاع.
وقال إن دعوات تخزين الطماطم تمثل «تصرفًا خاطئًا»، موضحًا أن استقرار السوق يعتمد بدرجة كبيرة على توازن العرض والطلب.
حاتم النجيب: الطماطم لن تصل إلى 50 جنيهًا
وشدد النجيب على أن أسعار الطماطم لن تصل إلى 50 جنيهًا للكيلو، موضحًا أن التحركات الطبيعية للأسعار خلال الفجوات الموسمية تظل في حدود محدودة، بينما تؤدي المبالغة في التوقعات إلى زيادة حالة القلق لدى التجار والمستهلكين، بما قد يرفع مستوى التقلبات في السوق.
وأكد أن الحديث عن وصول الطماطم إلى سعر محدد لا يستند إلى معطيات ثابتة، مشيرًا إلى أن الأسواق تتأثر بعدد من العوامل الموسمية، فيما يظل توافر المعروض العامل الأهم في الحد من أي ارتفاعات حادة في الأسعار.
اقرأ أيضا:
تنسيق الجامعات 2026.. قائمة الجامعات والمعاهد المعتمدة رسميًا في مصر
احذروا الكيانات الوهمية.. القوائم الرسمية للجامعات والمعاهد المعتمدة