ارتفاع أسعار الخضروات 15% خلال سبتمبر.. كم زادت الفاكهة؟

قال الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، إن ارتفاع أسعار القمح عالميًا بنحو 6% يرتبط بالنقص العالمي ومشكلات سلاسل الإمداد في منطقة البحر الأسود، إلى جانب زيادة تكاليف الشحن والتأمين، وأن هذه الضغوط لم تنعكس حتى الآن على أسعار القمح في السوق المحلية.

وأضاف عز خلال مداخلة هاتفية مع قناة "إكسترا نيوز"، أن مصر تمتلك رصيدًا استراتيجيًا يكفي نحو 6 أشهر من مختلف السلع الأساسية التي تحتاجها الأسر المصرية، وهو ما يحد من تأثر السوق المحلية بالتقلبات العالمية.

ارتفاع الأسعار العالمية

وتابع أن التعامل مع ارتفاع الأسعار العالمية يشمل البحث عن مصادر بديلة للاستيراد لا تتأثر بالقدر نفسه بتكاليف الشحن والتأمين، إلى جانب وقف الاستيراد مؤقتًا في بعض الحالات لحين استقرار الأسعار ثم استئنافه لتعويض المخزون الاستراتيجي، وأن أسعار الخضروات ارتفعت بنسبة 15% بينما زادت أسعار الفاكهة بنسبة 2.5%، ما أسهم في رفع معدل التضخم لقسم الطعام والمشروبات إلى 3.2%.

بيانات التضخم الأساسي

وأشار إلى أن البنك المركزي سيصدر في 15 أكتوبر تقرير بيانات التضخم الأساسي الذي لا يشمل الخضروات والفاكهة، وأن أسعار الخضروات سجلت تضخمًا بلغ 14.9% خلال الفترة من يوليو إلى سبتمبر قبل أن ينخفض إلى 14% في أغسطس ثم إلى 13.9% في سبتمبر، وأن ارتفاع تكاليف النقل في الريف أسهم في زيادة التضخم على مستوى الجمهورية.

وتابع أن إجمالي الزيادة في معدل التضخم الشهري بلغ 1.5% على مستوى جميع القطاعات، وهي النسبة نفسها التي أشار إليها عند الحديث عن مؤشر منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "فاو"، وأن مؤشر فاو يقيس شهريًا أسعار سلة السلع الأساسية التي تستهلكها الأسر على مستوى العالم.

وشدد مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية على أن ارتفاع أسعار الحبوب والقمح على وجه الخصوص يرتبط بمشكلات الإمداد في منطقة البحر الأسود إلى جانب زيادة تكاليف الشحن والتأمين والنقص العالمي، وأن الدولة تتعامل مع هذه التقلبات بخطة واضحة تعتمد على تنويع مصادر الاستيراد وتقوية الرصيد الاستراتيجي لحماية السوق المحلية من أي صدمات خارجية.

اتحاد الغرف التجارية: الأرصدة الاستراتيجية للسلع تجاوزت 6 أشهر

640 سلعة.. الغرف التجارية تكشف تفاصيل مبادرة خفض الأسعار