طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة.. حلويات خفيفة للعيد

طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة
تزايد معدل البحث عبر المحرك "جوجل"، عن طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة، خصوصًا مع اقتراب عيد الفطر المبارك، الذي يكثر فيه الحلويات.
لذا ينشر لكم "تليجراف مصر" طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي خلال السطور التالية.
طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة
وفقًا لمقطع فيديو سابق للشيف نجلاء الشرشابي، تناولت فيه طريقة عمل كعب الغزال بالعجوة، حيث قامت بتحضير العديد من المكونات وهي:
3 أكواب دقيق، ثلاثة أرباع كوب زيت، ملعقة كبيرة خميرة فورية، 2 ملعقة كبيرة سكر، ماء، رشة ملح خشن، بالإضافة إلى حشو العجوة.
خطوات عمل كعب الغزال بالعجوة
أول خطوة نقوم بها، أن نخلط الدقيق مع الخميرة، والسكر، ورشة ملح، في وعاء كبير.
ثم وضع الزيت على الخليط، وإضافة الماء، مع المزج جيدًا باستخدام اليد، حتى نحصل على عجين متماسك.
وبعد ذلك نقوم بفرد العجينة بالنشابة، وحشيها بالعجوة.
ثم نلف العجينة على شكل أسطواني، ونقوم بتقطيعها، وندخلها الفرن ط، حتى تمام النضج.
طريقة عمل كعب الغزال بالبرتقال والعجوة
ولعمل كعب الغزال بالبرتقال، نقوم بتوفير مجموعة من المقادير وهي:
3 كوب دقيق كوب إلا ربع سمنة، ملعقة كبيرة خميرة فورية، ملعقة كبيرة سكر، ملعقة صغيرة بشر برتقال، عجوة، بيضة، ڨانيليا، سمسم محمص.

خطوات تحضير كعب الغزال بالبرتقال والعجوة
نقوم بخلط الدقيق، والخميرة، والسكر، والملح، وبشر البرتقال، ثم نضيف السمنة السائحة وخليط البرتقال، حتى نحصل على عجينة.
وبعد ذلك نقوم بفرد العجينة، وحشيها بخليط العجوة وبشر البرتقال، ومن ثم تشكيلها أصابع، ثم تقطيع الأصابع، ودهنها بخليط البيض والڨانيليا.
بعد ذلك يتم رش السمسم المحمص على الوجه، وإدخالها الفرن، حتى تمام النضج، وتقدم باردة.

الأكثر قراءة
-
محافظ المنوفية يعلن تعريفة الركوب الجديدة بعد زيادة أسعار الوقود
-
انتظام العمل بالمحطات والمخابز بعد تحريك أسعار الوقود بالأقصر
-
زحام بمحطات الوقود في الأقصر قبل ساعات من تطبيق زيادة أسعار البنزين
-
تعريفة الركوب الجديدة في كفر الشيخ 2025 بعد تحريك سعر الوقود، غرامة 2000 جنيه للمخالفين
-
أسعار الذهب تواصل التحليق، عيار 21 يقترب من 6000 جنيه
-
القنوات الناقلة لمباراة الزمالك وديكيداها بالكونفدرالية الأفريقية
-
التعريفة الجديدة للمواصلات في أسيوط بعد تحريك أسعار الوقود
-
سعر الجنيه الذهب اليوم الجمعة 17 أكتوبر، استثمار ناجح وسهل

أخبار ذات صلة
تفسير رؤيا المانجو الصفراء في المنام للرجل والمرأة
17 أكتوبر 2025 10:10 م
تفسير حلم صيد السمك في المنام، رزق وخير في هذه الحالة
17 أكتوبر 2025 06:49 م
ما هو مشروع "اصنع في الإمارات 2025"؟
17 أكتوبر 2025 05:14 م
سعر الجنيه الذهب اليوم الجمعة 17 أكتوبر، استثمار ناجح وسهل
17 أكتوبر 2025 03:27 م
اصنع في الإمارات 2025، رؤية صناعية للمستقبل
16 أكتوبر 2025 11:48 م
أغنى دولة في العالم 2025، تصدر عالمي مدعوم بالأرقام
16 أكتوبر 2025 10:27 م
أقوى 10 شركات في الإمارات لعام 2025، القابضة أهمهم
16 أكتوبر 2025 09:17 م
تفسير رؤية سيارة الإسعاف في المنام
16 أكتوبر 2025 07:59 م
أكثر الكلمات انتشاراً