"التموين": الصومعة الإماراتية تسهم في تأمين احتياجات المواطنين من القمح

أكد وزير التموين، الدكتور شريف فاروق، أن الصومعة الإماراتية في طنطا تمثل أحد المشروعات الاستراتيجية الهامة التي تسهم في تعزيز الطاقة التخزينية للقمح بمحافظة الغربية، مما يساهم في ضمان استقرار إمدادات السلع الأساسية وتلبية احتياجات المواطنين الغذائية. 

جاء ذلك خلال جولته التفقدية اليوم للصومعة، برفقة اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، لمتابعة سير العمل وكفاءة العمليات التخزينية.

وصرح الوزير بأن هذه الجولة تأتي في إطار حرص الدولة على متابعة المشروعات التنموية الكبرى، بما في ذلك صوامع تخزين الحبوب التي تُعد ركيزة أساسية في منظومة الأمن الغذائي، وتعزز المخزون الاستراتيجي لضمان استقرار توافر السلع الأساسية.

وخلال الزيارة، استمع الوزير والمحافظ لشرح تفصيلي حول الصومعة، التي تمتد على مساحة 25,000 متر مربع، وتضم 12 خلية لتخزين القمح بسعة إجمالية تصل إلى 60 ألف طن. 

كما تضم 3 خلايا صرف بسعة 200 طن في الساعة، بالإضافة إلى مبنى إداري متكامل وغرفة تحكم متطورة لإدارة العمليات.

من جانبه، أكد اللواء أشرف الجندي أن الصومعة الإماراتية تعتبر من المشروعات الاستراتيجية التي تسهم بشكل كبير في تأمين احتياجات المواطنين من القمح، مشيدًا بالجهود المبذولة في تطوير البنية التحتية للصوامع وتوسيع قدراتها.

وفي سياق متصل، أضاف الدكتور شريف فاروق أن الصوامع الحديثة مثل الصومعة الإماراتية تمثل نقلة نوعية في الحفاظ على جودة الحبوب وتقليل الفاقد أثناء عمليات التخزين والتداول. 

وأكد أن وزارة التموين تعمل على تطوير منظومة الأمن الغذائي وفق رؤية استراتيجية تضمن تلبية احتياجات المواطنين وتحقيق الاستدامة.

كما تفقد الوزير مطحن العاشر من رمضان في طنطا، الذي يخدم خمس محافظات هي الغربية والمنوفية والقليوبية والبحيرة وكفر الشيخ. 

واطلع على شرح تفصيلي عن المطحن، الذي تم تطويره في عام 2006 لتبني أحدث تقنيات طحن القمح وإنتاج الدقيق. 

المطحن يضم منشآت متكاملة تشمل صوامع تخزين قمح ودقيق، بالإضافة إلى نظام ترطيب حديث لضمان إنتاج دقيق عالي الجودة.

تصل القدرة الإنتاجية للمطحن إلى 400 طن يوميًا، ما يسهم في استقرار إمدادات الدقيق المدعم لمنتجي الخبز. 

وأكد الجندي أن المطحن يُعد نموذجًا رائدًا في قطاع الحبوب، ويُسهم في ضمان استقرار الإمدادات الغذائية بالمحافظة.