خالد الجندي: 35 % من الطعام في مصر ينتهي في سلة القمامة

أكد الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية، أن أهم القضايا التي تشغل كل أسرة مصرية هي كيفية تدبير احتياجاتها اليومية، مشيرا إلى أن التعامل مع الدخل يجب أن يكون بحسابات دقيقة تأخذ في الاعتبار الظروف الاقتصادية المحلية والعالمية.

 وقال الجندي خلال تقديمه برنامج "لعلهم يفقهون" المذاع على قناة دي إم سي:" كل فرد يُخطط وفقا لدخله، لكن لا بد أن يضع في اعتباره واقع البلد والظروف العالمية المحيطة بنا، نحن جزء من هذا العالم، وعلينا أن نصرف بحكمة على الاحتياجات الضرورية دون إسراف".

 الإسراف والإهدار

وأشار الجندي، إلى أن الشرع الشريف نهى عن الإسراف والإهدار، خاصة فيما يتعلق بالغذاء، مؤكدا أن الظروف الاقتصادية العالمية تؤثر بشكل مباشر على الأوضاع داخل مصر، مما يتطلب إدارة أفضل للموارد.

كما استعرض تقريرا أمميا يشير إلى أن مصر تهدر كميات ضخمة من الطعام سنوياً، حيث أظهرت إحصائيات حديثة صادرة عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن 35% من الطعام في مصر ينتهي في سلة القمامة، مقارنة بنسبة عالمية تتراوح بين 9% و15% تشمل دولا أوروبية وأمريكا وبعض الدول العربية.

مواجهة ظاهرة الهدر

وأضاف :" علينا مواجهة هذه الظاهرة بالحد من الهدر وزيادة الإنتاج وخلق فرص عمل، لا بد أن نعيد ترتيب أولوياتنا داخل الأسرة المصرية وأن نركز على تقليل الإسراف في جميع جوانب حياتنا".

واختتم الجندي حديثه بدعوة المجتمع إلى التفكير الجاد في ترشيد استهلاك الموارد باعتبارها مسؤولية شرعية واقتصادية تساهم في استقرار الأسرة والدولة على حد سواء.