بعد عودته للعمل.. مصنع أبو قرقاص ينتهي من إنتاج سكر القصب

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية عودة مصنع أبو قرقاص للعمل بعد توقفه خلال الموسم الماضي، بعد أكثر من 155 عامًا من الدوران والعمل. 

وأوضحت الوزارة في بيان اليوم، أن مصنع سكر أبو قرقاص هذا العام كميات القصب الموردة المستهدفة وتم تشغيله، ما ساهم في الانتهاء من إنتاج السكر وفق المستهدف. 

 5 مصانع للسكر 

وأشارت الوزارة إلى أن مصنع أبو قرقاص الذي توقف عن العمل خلال الموسم الماضي عاد هذا العام للدوران بالتزامن مع تشغيل 5 مصانع تابعة في كوم أمبو وأدفو وأرمنت وقوص ونجع حمادي، موضحة أنها تخطط لتشغيل مصنع جرجا اعتبارًا من 28 يناير الحالي، ومصنع دشنا اعتبارًا من 1 فبراير المقبل. 

شدد البيان على أن مصانع أبو قرقاص تعمل في الوقت الراهن وفق استراتيجية تستهدف تحقيق الاستفادة القصوى من محصول قصب السكر، حيث تم بالفعل تشغيل خطوط الإنتاج بجميع المصانع لإنتاج السكر من القصب.

ويعد مصنع أبو قرقاص واحدًا من أعرق مصانع السكر في الشرق الأوسط، إذ يعود تاريخ تأسيسه إلى عهد الخديوي إسماعيل عندما قرّر إنشاء نحو 18 مصنعًا للسكر ضمن مساعٍ لتحرير الاقتصاد الوطني من الاعتماد على محصول القطن فقط، ومن ضمن هذه المصانع كان مصنع أبو قرقاص الذي بدأ إنشاؤه في عام 1896.

توازن أسعار السكر 

أفادت وزارة التموين، بأنها تسعى لتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية، وفي هذا الإطار تواصل جهودها لضمان تحقيق التوازن المطلوب بين سعر الشراء الحكومي للسكر وأسعار السوق، بما يحفظ حقوق المزارعين ويشجعهم على التوريد للمصانع التابعة للدولة.

وجددت الوزارة التزامها بالحفاظ على استقرار سوق السكر، سواء من خلال الإنتاج المحلي أو الاستيراد وفق احتياجات السوق، لضمان توافر السلعة بأسعار مناسبة لجميع المستهلكين، لافتة إلى أنها ستواصل خلال الفترة المقبلة التنسيق مع الجهات المعنية لتطوير مصانع السكر ورفع كفاءتها التشغيلية بما يعزز الإنتاج المحلي ويدفع باتجاه تحقيق الأمن الغذائي المستدام.