بالقلقاس.. آخر صيحات كنافة رمضان 2025 تثير الجدل

انتشر مؤخرًا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، صنف جديد من أصناف الكنافة، لكن بنكهة القلقاس، ما أثار موجة من السخرية والجدل عبر المنصات الاجتماعية.

ونشرت إحدى العلامات التجارية المختصة ببيع المخبوزات والمشروبات، منشور عبر صفحتهم الشخصية على “إنستجرام” يعلنون فيها عن منتج جديد ولفترة محدودة بحلول شهر رمضان الكريم، لكن المثير في الأمر أن الكنافة بنكهة القلقاس.

القلقاس

القلقاس وجبة مصرية معروفة لدى الشعب المصري بمذاقها الحادق، وملمسها المشابه للبطاطس المسلوقة، وعلى عادة الشهر الكريم تتنافس محلات الحلويات الشرقية، بابتكار تقاليع جديدة في الحلويات الرمضانية التقليدية لجذب أكبر قدر من المستهلكين.

أثار الإعلان جدلًا واسعًا عبر “فيسبوك”، وسط مطالبات بوقف تعذيب الكنافة السادة بدون إضافات عصرية أو تقاليع غريبة، حيث علق أحد النشطاء على منشور كنافة القلقاس وكتب: سيزون تعذيب الكنافة إحنا كنا بنقول، كنافة بالمانجا؟ حاضر… كنافة بالنوتيلا؟ ماشي… كنافة بالريد فيلفت؟ خلاص اتعودنا.” لكن كنافة بالقلقاس؟".

وأضاف: "هو إيه الجريمة اللي عملتها الكنافة عشان تستحق كده؟ طبق مسالم عاش طول عمره محشي مكسرات أو كريمة، فجأة بقى ساحة تجارب لأي حد عنده فكرة مجنونة في نص الليل، من كنافة بالمانجا للكنافة بالقلقاس، اللي جاي إيه؟".

واختتم: "أنا مع التجديد وكل حاجة، بس في حاجات لازم تفضل خط أحمر!".

وعلق آخر ساخرًا: "كنافه بالقلقاس ما تسيبوا الكنافة في حالها يا جماعة هو لو أكلنا كنافة سادة كده هيقولوا اللي بيكلوها سادة أهم ويا تري بقي الكنافة دي بالسلق ولا من غير".

كنافة بالقلقاس

وفي وصف مكونات الطبق الفريد، نجد أنه مكون من الكنافة والكريمة، ونكهة البوبا الخفيفة، والمكسرات، وبالطبع القلقاس الآسيوي ذو اللون البنفسجي.

كنافة بالرنجة

لم يكن القلقاس بداية التقاليع الغريبة، بل سبقها العديد من الاختراعات التي كانت الكنافة ضحية التجربة فيها، مثل كنافة بالرنجة وكنافة بالكوارع.