ضبط 3 أطنان لحوم وأسماك مُملحة غير صالحة للاستهلاك بكفر الشيخ

شنت مديرية الطب البيطري، بمحافظة كفر الشيخ حملات تفتيش مكثفة على محلات الجزارة والمجمدات والأسماك المملحة ضمن حملاتها الرقابية على أسواق المحافظة المختلفة، لحماية صحة المواطنين، وبتعليمات من اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ

وأشار البيان الصادر عن مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، إلى أن الحملات التفتيشية المستمرة أسفرت عن تحرير 43 محضرا، بالإضافة إلى ضبط 3 أطنان و36 كيلو و400 جرام، إجمالي مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي ومجهولة المصدر خلال الفترة من 12 حتى 17 أبريل، ضمن خطة المديرية في متابعة الأسواق بتكثيف حملات التفتيش للحفاظ على صحة المواطنين.

وتم تشكيل لجان تفتيش بالتعاون مع الرقابة التموينية ومباحث التموين ومجالس المدن وحماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء بجميع مراكز المحافظة، حيث تم المرور على محلات بيع اللحوم والأسماك والسوبر ماركت والثلاجات، وتمكنت الحملات من ضبط طن و80 كجم دواجن مجمدة دون بيانات، و968 كجم أسماك مجمدة دون بيانات، و253 كجم لحوم بلدية ذبح خارج المجازر الحكومية، و225 كجم أسماك مملحة دون بيانات صلاحية، و178 كجم كبدة مجمدة دون بيانات صلاحية، و105 كجم أسماك مدخنة (رنجة) دون فواتير ومجهولة المصدر، و67 كجم لحوم مفرومة مجمدة دون بيانات، و42 كجم و400 جرام مصنعات لحوم (لانشون) دون بيانات مجهول المصدر، و30 كجم أسماك مجمدة غير صالحة للاستهلاك الادمى، و20 كجم أسماك مملحة (سردين) غير صالح للاستهلاك الآدمي.

كما تمكنت الحملة من ضبط 20 كجم أسماك مدخنة (رنجة) غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و14 كجم لحوم مجمدة دون بيانات، و14 كجم تونه علب دون بيانات ومجهولة المصدر، و10 كجم جمبري مجهول المصدر، و10 كجم مصنعات لحوم (برجر) بدون بيانات صلاحية، بإجمالى وزن مضبوطات 3 طن و 36 كيلو و400 جرام.

وأشارت مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتم تحرير المحاضر وإحالة المخالفات للنيابة العامة لمباشرة التحقيقات، في إطار جهود الدولة لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطنين.