ضبط 2 طن ملح طعام غير صالحة في مطحن بشبين القناطر (صور)

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، اليوم الخميس، مرورًا مفاجئًا على أحد مطاحن الملح بناحية مدينة شبين القناطر.

وبحسب بيان لمديرية الصحة، فإن ذلك يأتي في إطار حرصها على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.

توجيهات رقابية

وبناءً على توجيهات وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، الدكتور أسامة الشلقاني، وبالتنسيق مع قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان، وإشراف مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، الدكتور أسامة أبو عامر، بالتشديد على اتخاذ جميع الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين، من خلال الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.

ضبط 2 طن ملح غير آدمية

وأوضحت المديرية، أنه تم تحت إشراف مدير الإدارة الصحية بشبين القناطر، الدكتور إيمان علوش، ضبط 2 طن ملح طعام غير صالحة للاستهلاك في مطحن بشبين القناطر.

هذا وقد تم سحب عينه عشوائية من المنتجات الموجودة وإرسالها للفحص بالمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجار العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.

وتابعت المديرية، أنه تم تحرير محضر لعدم استيفاء المطحن للشروط الصحية، كما تم تحرير محاضر للمشتغلين بالمطحن دون حملهم شهادات صحية، وتم التوصية بغلق المطحن لوجود نقص شديد بالاشتراطات الصحية يرتقي إلي حدوث خطرا داهما على الصحة العامة وصحة المواطنين.

جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية ، ومحمد صبحي - مراقب عام الأغذية بالقليوبية ؛ رجب نصر مراقب الأغذية بالمديرية، شارك في الحملة مكتب أغذية شبين القناطر أحمد مختار رئيس المكتب، محمود متبولي مفتش الاغذية، ثروت عبد العزيز - مفتش الأغذية، محمد الدبيس مفتش الأغذية .