السبت، 09 أغسطس 2025

12:08 ص

منيو الدوري الإنجليزي.. ماذا يأكل صلاح وهالاند قبل استعدادات الموسم؟

الأكل الصحي للاعب كرة القدم

الأكل الصحي للاعب كرة القدم

A .A

لاعبو كرة القدم كثيرًا ما يكونون قدوة لغيرهم من الشباب والمراهقين، خاصة وإن كانوا عالميين مثل محمد صلاح وهالاند، ويظل أسلوب حياتهم محط أنظار فئة كبيرة من الجمهور، بهدف السير على خطواتهم واتباع نهجهم، ومن بين النقاط الرئيسية التي تثير التساؤلات، الوجبات التي يتناولها اللاعبون على مدار الأسبوع.

طاهي الدوري الإنجليزي

كشف طاه خاص بلاعبي الدوري الإنجليزي الممتاز الوجبات التي يتناولها اللاعبون قبل المباريات، مشيا إلى أن وجبات اللاعبين غالبًا ما تكون بحرية، مع الأخذ بعين الاعتبار نصيحة أخصائي التغذية في الفريق الذي يحدد لهم عدد السعرات الحرارية أو العناصر الغذائية التي يحتاجون إليها.

ووفقًا لما نقلته "ديلي ميل"، فإن العناصر الغذائية الكبرى التي يعتمد عليها اللاعبون للحصول على الطاقة هي البروتينات والكاربوهيدرات، والدهون. 

وأوضح الطاهي الذي يدعى إكسترا في ديفون، أن اللاعب يحتاج إلى كميات جيدة من الكربوهيدرات لتعزيز أدائه، وكميات معتدلة من البروتين للتعافي، والكثير من الفواكه والخضراوات.

الأكل الصحي للاعب كرة القدم

وأضاف ديفون أنهم في الوقت الحالي يتجهزون استعدادًا للموسم، لذا يقلل من الكربوهيدرات والدهون في الوجبات، ويرتكز على البروتين، مشيرًا أنه دائمًا ما يحافظ على مستويات عالية من البروتين في تعظيم كتلة العضلات والقوة.

أما عن اليوم السابق للمباراة يتجنب الطاهي تقديم الأطعمة الغنية بالألياف، مشيرًا إلى أن السبب يعود إلى أن تناول الألياف يحد من تناول الكربوهيدرات، ما قد يسبب إزعاجًا في الجهاز الهضمي.

وفيما يخص مرحلة ما بعد المباراة يؤكد الطاهي أن العناصر الغذائية الدقيقة مهمة بشكل خاص بعد المباراة، لأنها يمكن أن تدعم عملية التعافي.

طبق فاخر وقيمة غذائية

غالبًا ما يتمكن الطاهي من تجميع هذه العناصر في طبق لذيذ يشبه الأطباء الفاخرة المقدمة في المطاعم، وقد يحتاج الطاهي خلال ذلك استخدام الزبدة أو الزيوت، لكن عليه إيجاد طريقة أكثر صحة لمحاولة تحقيق التوازن بين القيمة الغذائية للوجبة وطعمها اللذيذ.

وأشار إلى أن لاعبي كرة القدم أشخاص عاديون في نهاية المطاف يريدون التمتع بالحياة، ونحن نحاول إيجاد طريقة لتحقيق ذلك بخيارات صحية.

منيو الدوري الإنجليزي على مدار الأسبوع

وقدم ديفون قائمة أسبوعية بما يتناوله لاعبو الدوري الإنجليزي على العشاء:

يوم الإثنين

  • دجاج مشوي فاخر مع صلصة الزعتر، بطاطس فوندان، هريس القرع العسلي، وخضراوات خضراء.
  • وجبة خفيفة: وعاء شيا بالتوت والفانيليا.

يوم الثلاثاء

  • سمك السلمون بالعسل والثوم مع الريحان والريزوتو النباتي.
  • وجبة خفيفة: تشيز كيك بسكوف غني بالبروتين.

يوم الأربعاء

  • فخد لحم بقري مطهو مع هريس البطاطس والهليون والخرشوف المقرمش.
  • وجبة خفيفة: كعكة كرامبل بنكهة فاكهة التوت.

يوم الخميس

  • دجاج سوتيه مع سلطة الفلفل الحلو والفاصوليا الخضراء بالسمسم.
  • وجبة خفيفة: خبز الموز.

يوم الجمعة

  • لحم بقري مع أرز السوشي والخضراوات الخضراء.
  • وجبة خفيفة: شوفان التفاح والقرفة والفانيليا. 
search