بعد تسجيل أدنى مستوى منذ 33 شهرًا، إلى أين تتجه أسعار الدواجن؟

سجلت أسعار الدواجن، هذه الأيام، تراجعًا ملحوظًا تجاوز 43% مقارنة بأعلى مستوى بلغته مطلع العام الجاري نحو 97 جنيهًا من أرض المزرعة، لتنخفض إلى أدنى مستوياتها منذ مارس 2023، حيث يتراوح سعر الكيلو حاليًا بين 52 و59 جنيهًا.

وتوقع رئيس الغرفة التجارية لشعبة الدواجن، سامح السيد، أن يستقر سعر الكيلو في المزرعة عند 58 جنيهًا خلال الفترة القبلة، على أن يصل للمستهلك بنحو 68 جنيهًا كحد أدنى، نافيًا خروج عدد كبير من المنتجين من السوق على خلفية تراجع الأسعار.

موعد ارتفاع أسعار الدواجن

ورجح السيد لـ"تليجراف مصر"، أن تتراوح الزيادة المتوقعة مطلع العام المقبل بين 10% و15%، ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 65 جنيهًا، ويباع للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا، مؤكدًا استمرار التعاون بين الغرف التجارية، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وجهاز مستقبل مصر على مستوى المحافظات.

أما عن الحلول المقترحة لضبط المنظومة، أكد السيد، أن جذور الأزمة تكمن في تحكم السماسرة في السوق، مطالبًا بعودة بورصة الدواجن التي أُغلقت منذ 12 عامًا، ووضع لجنة تسعيرية تعتمد على العرض والطلب الحقيقيين وتراعي المنتجين.

ويعمل في قطاع الدواجن، نحو 3.5 مليون شخص، وفق بيانات 2024، فيما تجاوز حجم الاستثمارات 100 مليار جنيه. كما سجلت وزارة الزراعة، 40 منشأة داجنة معزولة لأغراض التصدير، دعمًا لخطط الدولة لتعزيز صادرات القطاع.

وبلغ إنتاج القطاع التجاري، نحو 1.4 مليار طائر بداري للتسمين، إضافة إلى 320 مليون طائر في القطاع الريفي، كما تمت زيادة الطاقة الإنتاجية لمعهد الأمصال واللقاحات البيطرية من 200 مليون جرعة إلى 1.5 مليار جرعة لدعم قطاع الدواجن.

اقرأ أيضًا:

سعر الكتكوت الأبيض اليوم السبت 29 نوفمبر 2025 وأحدث أسعار الدواجن