الأحد، 14 ديسمبر 2025

01:10 ص

أطعمة تعطل الجسم عن التعافي من البرد، تعرف عليها

أطعمة تمنع التشافي من البرد

أطعمة تمنع التشافي من البرد

مع انخفاض درجات الحرارة وما يصاحبه من أمراض، يبحث الكثيرون عن طرق للوقاية من الإصابة بأمراض الإنفلونزا ونزلات البرد، مثل تناول الأطعمة التي تقوي وتعزز الجهاز المناعي، وتجنب الأطعمة التي تزيد المرض سوءًا.

ووفقًا لفوكس نيوز ديجيتال، هناك بعض الأطعمة التي يجب على الشخص المصاب بالإنفلونزا أو نزلات البرد تجنبها ومنها:

الأطعمة الحارة

قد يغريك تناول الأطعمة الحارة عندما تكون حاسة التذوق ضعيفة نتيجة الإصابة بنزلة برد، لكن الخبراء ينصحون بيتجنبها.

قال أخصائي التغذية المعتمد من ولاية فلوريدا، مايكل إدني، إن الأطعمة الحارة لها فوائد وأضرار متفاوتة، موضحًا أن مادة الكابسيسن رغم خصائصها المصادة للالتهابات قد تهيج السعال والحلق، بالإضافة إلى إصابة الجهاز الهضمي باضطرابات.

وأضاف إدني أن مادة الكابسيسن، يمكن أن تخففاحتقان الأنف  مؤقتًا من خلال تأثيرها، على مستقبلات TRPV1، ما يخفف من أعراض الإنسداد، مشيرًا إلى أن قرار تناول الأطعمة الحارة أثناء الإصابة بنزلات البرد يعتمد على الأعراض ومدى تحمل الجهاز الهضمي.

الأطعمة الحارة والمقلية

وقال ويل بولسيفيتش طبيب الجهاز الهضمي إن الأطعمة الحارة سلاح ذو حدين قد تفتح ممرات الأنف وتخفف الاحتقان لكنها قد تهيج التهاب الحلق وتسبب الارتجاع والغقيان.

الأطعمة المقلية والدهنية

قال إدني إن الأطعمة المقلية والدهنية تبطئ عملية إفراغ المعدة وتعزز التهاب الأمعاء، ما قد يزيد من حدة الغثيان والانتفاخ وآلام البطن والإسهال لدى الشخص المريض بالفعل، مشيرًا إلى أن هذه الأعراض ليست مفيدة أثناء الشعور بالمرض.

وأضاف أن هذه الاضطرابات  تؤثر على الميكروبيوم الموجود في الأمعاء.

المشروبات السكرية

وقال إدني إن المشروبات السكرية يمكن أن تضعف استجابة جهاز المناعة وتزيد الالتهابات، في إشارة إلى أن هذه المشروبات تسبب الجفاف وهو عكس ما يحتاجه المريض.

وقال بولسيفيتش  إن المشروبات السكرية ترفع نسبة السكر في الدم وتعطل حاجة الأمعاء، مشيرة إلى أنه تشبه الضغط على مكابح تعافي الجسم".

المشروبات السكرية

أطعمة مفيدة للتعافي من نزلات البرد

قالت خبيرة الصحة، جيسيكا ماك، إن الشخص الذي يشعر بالمرض، يجب أن يركز على الأطعمة اللطيفة والمرطبة والداعمة لوظائف الجهاز المناعي ومنها:

  • المرق 
  • شاي الأعشاب
  • المشوبات الغنية بالإلكتروليتات
  • الأرز ودقيق الشوفان
  • الموز وعصير التفاح
  • الحمضيات
  • الخضراوات الورقية
  • العدس أو التوفو
  • ماء جوز الهند

اقرأ أيضًا:

"كنز الدفء في عز البرد"، فوائد مذهلة لـ شوربة العدس في الشتاء

6 أطعمة أكثر فاعلية من عصير البرتقال لمقاومة نزلات البرد

search