وكيل وزارة الطب البيطري يشرف على عمليات الذبح
شهدت المجازر الحكومية بمحافظة الأقصر حالة من النشاط المكثف خلال ثاني أيام عيد الأضحى المبارك، بعدما استقبلت عشرات الأضاحي المقدمة من الجمعيات الخيرية والأهالي، حيث تم ذبح 66 عجلًا بالمجان داخل المجازر المعتمدة تحت إشراف بيطري كامل.
وجرت أعمال الذبح والتجهيز وسط متابعة مستمرة من الأطباء البيطريين، لضمان سلامة اللحوم وجودتها قبل توزيعها على المواطنين.

تجهيز اللحوم وتوزيعها على الأسر المستحقة
وتم الانتهاء من تجهيز كميات كبيرة من اللحوم الناتجة عن الذبائح، تمهيدًا لتوزيعها على نحو 13200 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية داخل مراكز وقرى محافظة الأقصر.
وشاركت عدة جمعيات ومؤسسات خيرية في أعمال التوزيع، ضمن جهود إدخال الفرحة على الأسر البسيطة خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

رقابة بيطرية لضمان سلامة اللحوم
وشهدت المجازر الحكومية بالأقصر تواجدًا مكثفًا لفرق الطب البيطري، لمتابعة جميع مراحل الذبح والتأكد من مطابقة اللحوم للاشتراطات الصحية والبيطرية.
كما تم توفير كافة الإمكانيات داخل المجازر لاستقبال الأضاحي وتقديم خدمات الذبح المجاني للأهالي والجمعيات طوال أيام العيد.

دعوات بالالتزام بالذبح داخل المجازر
ودعت مديرية الطب البيطري المواطنين إلى ضرورة الالتزام بالذبح داخل المجازر الحكومية المعتمدة، حفاظًا على الصحة العامة والبيئة، ومنع الذبح العشوائي بالشوارع.
وأكدت استمرار فتح المجازر بالمجان طوال أيام عيد الأضحى المبارك، مع تقديم التسهيلات اللازمة للمواطنين.

تنفيذًا لتوجيهات محافظ الأقصر
ويأتي ذلك في إطار توجيهات المهندس عبدالمطلب عمارة محافظ الأقصر، بشأن فتح المجازر الحكومية بالمجان خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وتكثيف الإشراف البيطري على أعمال الذبح والتجهيز، لضمان وصول لحوم سليمة وآمنة إلى الأسر المستحقة.
اقرأ أيضًا:
"ما يحلاش العيد من غيره".. "أم عبده" تكشف سر فطير السخينة بالأقصر