أفضل عصائر الفاكهة الصحية لإنقاص الوزن وخفض الكولسترول

تعد عصائر الفواكه واحدة من أكثر المشروبات التي يفضلها كثيرون خلال فصل الصيف، حيث تعد خيارا صحيا وآمنا، فضلا عن دور بعضها في إنقاص الوزن، وخفض الكولسترول، وحتى تحسين النوم.

ووفقًا لأطباء التغذئية، تعد العصائر الطبيعية المكونة من عنصر واحد فقط هي الأفضل من حيث المكونات والعناصر الغذائية.

وقال أخصائي التغذية، روب هوبسون، إن أكبر مشكلة تكمن في تناول العصائر الطبيعية هي الكمية الذي يتناوله الشخص، وفقًا لصحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

وأوضح أخصائي التغذية: يجب ألا يتجاوز استهلاك عصير الفاكهة 150 مل يوميًا، ويُفضل تناوله مع الوجبات، فهذا يُساعد على إبطاء امتصاص السكر ويُقلل من مدة تعرض الأسنان للسكريات والأحماض.

عصائر تساعد على إنقاص الوزن وخفض الكولسترول

ووفقًا لأخصائيين التغذية، توجد العديد من العصائر التي تساعد على إنقاص الوزن بشكل ملحوظ، كما تساعد في خفض مستوى الكولسترول في الدم، ومنها:

• عصير الرمان: 

أظهرت دراسات حديثة أن عصير الرمان قد يُساهم في خفض مستوى الكولسترول، وذلك لاحتوائه على مركبات تُسمى البوليفينولات، وهي مضادات أكسدة قوية تُكسب الثمرة لونها الأحمر الغني.

• عصير التوت: 

يساهم تناول كوب من عصير التوت البري في الوقاية من التهابات المسالك البولية المؤلمة والمزعجة، ككما يحتوي التوت على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

• عصير البرتقال الطبيعي: 

يعد عصير البرتقال من أكثر العصائر المفيدة والغنية بفيتامين سي حيث يحتوي كل كوب على حوالي 130% من القيمة اليومية الموصى بها من فيتامين سي، الذي يعمل كمضاد أكسدة قوي يحمي خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض من التلف. 

ويفضل شرب عصير البرتقال مع الأطعمة النباتية الغنية بالحديد، لأن فيتامين سي يُساعد على تحسين امتصاص الأمعاء للحديد غير الهيمي.

• عصير الكرز: يحتوي عصير الكرز الحامض على الميلاتونين، وهو هرمون ينظم الساعة البيولوجية للجسم ويؤثر على جودة النوم، حيث يساعد تناول كوب صغير من عصير الكرز الحامض مرتين يوميًا يزيد من مدة النوم بمقدار ساعة لدى كبار السن الذين يعانون من الأرق.

كما يساعد عصير الكرز على تحسين صحة  آلام العضلات وتُسرّع التعافي لدى الرياضيين، وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة تُسمى الأنثوسيانين.

• عصير التفاح: يساعد عصير التفاح في التحكم بالوزن، وضبط مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى الوقاية من السرطان، وتحسين صحة الدماغ.

اقرأ أيضًا: 

منها الأناناس والفراولة.. عصائر غنية بالفيتامينات لتخفيف حرارة الطقس