الثلاثاء، 10 نوفمبر 2026
03:09 م
عشاء رومانسي
تفتح فنلندا أبوابها أمام العزاب من مختلف أنحاء العالم لخوض تجربة تعارف مختلفة، لا تبدأ هذه المرة عبر تطبيقات المواعدة أو اللقاءات التقليدية، بل على مائدة عشاء تجمع بين الطعام والرومانسية، وتمنح المشاركين فرصة للتعرف على أشخاص جدد قد تجمعهم بهم قصة مشتركة.
وأطلقت فنلندا مبادرة لاختيار 16 عازبًا وعازبة للمشاركة في عشاءين استثنائيين خلال فبراير 2027، تستضيفهما مدينتا هلسنكي وتامبيري، المعروفة بمنطقة البحيرات، في تجربة تجمع بين اكتشاف المطبخ الفنلندي والتواصل مع أشخاص يشاركونهم الاهتمامات، وفقًا للموقع الرسمي لهيئة السياحة الفنلندية.
وتستهدف المبادرة تقديم تجربة تتجاوز مجرد تناول الطعام، إذ يجتمع المشاركون حول أطباق فنلندية أصيلة، في أجواء على ضوء الشموع، تتيح لهم التعارف واكتشاف ثقافة البلد من خلال مطبخه.
وتمنح المبادرة 16 شخصًا فرصة المشاركة في موعدين حصريين، يتضمن كل منهما تجربة طعام مختلفة، مع قوائم تذوق أُعدت خصيصًا للمناسبة، على أن يتقدم الراغبون في المشاركة عبر الموقع الإلكتروني FinnishDinnerDate.com.

وتأتي الفكرة مستوحاة من ظاهرة فنلندية تعرف باسم "سينكوكوري"، أو "السلة الفردية"، وهي تقليد يستخدم فيه العزاب سلال تسوق وردية اللون في متاجر البقالة، للإشارة إلى استعدادهم للتعارف وبدء علاقات جديدة، ومن خلال هذه المبادرة، تنتقل فكرة التعارف من متاجر البقالة إلى موائد الطعام، في محاولة لتقديم طريقة مختلفة للقاء أشخاص جدد، بعيدًا عن الوسائل المعتادة.
ولا تقتصر التجربة على التعارف؛ إذ تسلط الضوء أيضًا على المطبخ الفنلندي الذي يعتمد على مكونات محلية ترتبط بالطبيعة والفصول، من بينها الأسماك البرية ولحوم الطرائد والتوت والفطر.
وتتولى الشيف أديل كينونين، رئيسة طهاة مقهى سافوي، إعداد قائمة الطعام الخاصة بعشاء هلسنكي، وهي الشيف التي ظهرت في برنامج “ماستر شيف المحترفين” في فنلندا، أما قائمة منطقة البحيرات، فيعدها الشيف هنري تيكانين، صاحب مطعم جوستا، وممثل فنلندا في مسابقة “بوكوز دور”، والذي حصل على لقب أفضل طاهٍ فنلندي عام 2001.
وقالت هيلي خيمينيز، المديرة الأولى للتسويق الدولي في “بيزنس فنلندا”، إن الطعام يمثل وسيلة للتواصل مع المكان والموسم والأشخاص، مشيرة إلى أنه يجمع الفنلنديين ويعكس جانبًا من ثقافتهم وطبيعة حياتهم، وتأتي المبادرة في وقت تسعى فيه فنلندا إلى تعريف الزوار بمطبخها، الذي لا يزال من أقل المطابخ الأوروبية شهرة، رغم تنوع مكوناته وارتباطه بالطبيعة المحلية.
اقرأ أيضًا:
10 نوفمبر 2026 02:36 م
10 نوفمبر 2026 02:01 م
10 نوفمبر 2026 12:26 م
10 نوفمبر 2026 12:39 م
أكثر الكلمات انتشاراً