ضبط ربع طن دواجن فاسدةولحوم مذبوحة خارج المجازر ببنها

تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء، من ضبط ربع طن من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي واللحوم المذبوحة خارج المجازر، خلال حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق بمدينة بنها.

وجاءت الحملة برئاسة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، وبمشاركة إدارة المجازر وتفتيش اللحوم بقيادة الدكتور أيمن هشام والدكتور محمد رفعت، وبالاشتراك مع هيئة سلامة الغذاء ممثلة في المهندس سيف شهاب والدكتورة نورهان محمد.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الدواجن المجمدة داخل إحدى الثلاجات في حالة تفكك وتغير في خواصها الطبيعية، بما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية داخل أحد محال الجزارة.

وبلغ إجمالي المضبوطات نحو ربع طن، تم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا لعرض الواقعة على النيابة العامة لاتخاذ شؤونها.

وذلك في إطار توجيهات الدكتور حسام عبد الفتاح محافظ القليوبية، والدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الرقابة على الأسواق للحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المتداول.

ضبط لحوم ودواجن فاسدة داخل مخزن مطعم في العبور

وفي سياق آخر تمكنت مديرية الطب البيطري بمحافظة القليوبية من ضبط كميات من الدواجن والدهون الحيوانية واللحوم المفرومة وذبائح الضأن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل أحد مخازن المطاعم بمنطقة جمعية أحمد عرابي بمدينة العبور، وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية للحفاظ على صحة المواطنين.

وشارك في الحملة عدد من الأطباء البيطريين والمفتشين، من بينهم محمود مراد، وإيمان طه أحمد، وناهد رمضان، ونرمين الخولي، إلى جانب الدكتور أيمن هشام شعراوي ومحمد رفعت، ضمن جهود الرقابة على المنشآت الغذائية.

وأسفرت الحملة عن ضبط مخزن تابع لأحد المطاعم يحتوي على دواجن ودهون حيوانية ولحوم مفرومة وذبائح ضأن مذبوحة خارج المجازر المعتمدة، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. 

وتم التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مع إحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاتخاذ ما يلزم بشأن المخالفات المضبوطة.