الكيلو بـ70 جنيهًا.. أسباب قفزة أسعار الليمون وموعد انخفاضها

تواصل أسعار الليمون، ارتفاعها في الأسواق بمختلف محافظات الجمهورية، خلال الفترة الحالية، حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك في بعض المناطق بنحو 70 جنيهًا للكيلو.

أسباب ارتفاع أسعار الليمون

من جانبه، أكد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، حاتم نجيب، أن الارتفاع الحالي في أسعار الليمون يعد مؤقتًا، متوقعًا انخفاض الأسعار تدريجيًا خلال الفترة المقبلة مع زيادة المعروض في الأسواق وبدء طرح “بشاير” المحصول الجديد من محافظات الصعيد.

وأوضح نجيب لـ"تليجراف مصر"، أن الأسواق ستشهد تحسنًا في الكميات المعروضة بالتزامن مع بدء حصاد محصول الليمون في محافظة المنيا وعدد من محافظات صعيد مصر، وهو ما سينعكس على الأسعار بشكل تدريجي.

وأشار إلى أن القفزة الحالية في الأسعار ترجع إلى عدة عوامل، من بينها التغيرات الجوية، وفواصل العروات الزراعية بين المواسم، إلى جانب تأثر أشجار الليمون في بعض المحافظات، خاصة البحيرة، بآفة "الموجة الصمغية"، التي تسببت في تراجع الإنتاج خلال السنوات الماضية.

وأضاف أن سعر كيلو الليمون يرتبط أيضًا بما يعرف لدى المزارعين بـ"تصويم الليمون"، وهي فترة تنخفض خلالها إنتاجية الأشجار بصورة طبيعية كل عام، ما يؤدي إلى تراجع المعروض وارتفاع الأسعار.

وشدد نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، على أن زيادة المعروض تمثل العامل الرئيسي في إعادة التوازن للأسعار، متوقعًا أن يشهد الليمون السيناريو نفسه الذي شهدته محاصيل أخرى مثل الطماطم والبطيخ والعنب، والتي تراجعت أسعارها بشكل ملحوظ بعد زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق.

يشار إلى أن المساحة المزروعة بالليمون في مصر تقدر بنحو 35 ألف فدان، مع تركّز واضح في المناطق الشمالية من البلاد، حيث تشتهر تلك المناطق بالمناخ المناسب لزراعة الحمضيات.

فيما سجّلت صادرات الليمون خلال عام 2023 قفزة نوعية، إذ وصلت إلى حوالي 100 ألف طن، في ارتفاع يعكس تنامي الطلب العالمي على المنتج المصري، وتصدّرت السعودية قائمة الدول المستوردة، باستحواذها على قرابة نصف إجمالي الصادرات.

الصادرات المصرية

وأظهرت بيانات حديثة صادرة عن وزارة الزراعة أن صادرات الفواكه الطازجة الأخرى، بخلاف البرتقال والعنب، شكّلت نحو 8% من إجمالي صادرات مصر من الفاكهة إلى السوق الأوروبية في نفس العام، ما يعكس تنوع سلة الفاكهة المصرية، فيما احتلّ الليمون المرتبة الثانية في قائمة الفواكه الأكثر تصديرًا بعد اليوسفي، إذ بلغت صادراته إلى أوروبا 7 آلاف طن، مقارنة بـ21 ألف طن من اليوسفي، في حين شملت القائمة أيضًا المانجو والجوافة بنحو 3 آلاف طن لكل منهما.

وسجّلت الفراولة صادرات بلغت 2500 طن، وجاء البطيخ في المرتبة التالية بـ1400 طن، ثم الجريب فروت بـ1200 طن،