محافظ بورسعيد يوجه رسالة تحذيرية: سلامة الغذاء مسؤولية الجميع.. ولا تهاون مع المخالفين

أكدت محافظة بورسعيد أن سلامة الغذاء تبدأ من الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية داخل المطاعم والمنشآت الغذائية، كما تعتمد على وعي المواطنين في اختيار أماكن تقديم الأغذية الملتزمة بمعايير النظافة والجودة.

دعوة لأصحاب المطاعم للالتزام بالاشتراطات الصحية

وناشدت محافظة بورسعيد أصحاب المطاعم والكافيهات ومحال تداول الأغذية بضرورة الالتزام بقواعد النظافة العامة، وحفظ وتداول الأغذية بالطرق الصحية السليمة، والتأكد من صلاحية المنتجات، والالتزام بكافة الاشتراطات الصحية والقانونية، حفاظًا على صحة المواطنين وتعزيزًا للثقة في مستوى الخدمات المقدمة.

المواطن شريك أساسي في حماية الصحة العامة

كما دعت المحافظة المواطنين إلى التأكد من نظافة أماكن شراء وتناول الطعام، وعدم شراء الأغذية مجهولة المصدر أو غير المحفوظة بالشكل السليم، مع سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات صحية أو ممارسات قد تعرض الصحة العامة للخطر.

المحافظ: حملات رقابية مستمرة وإجراءات رادعة للمخالفين

وأكد اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، أن الحفاظ على صحة المواطنين مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية وأصحاب المنشآت الغذائية والمواطنين، مشددًا على استمرار الحملات المكثفة على الأسواق والمطاعم والمنشآت الغذائية، واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة ضد أي مخالفات تمس الصحة العامة، بما يضمن توفير غذاء آمن وسليم لجميع أبناء المحافظة.