شعبة المخابز: منظومة الخصم المباشر لا تمس المواطن.. ورغيف الخبز المدعم سيظل بـ20 قرشًا

أكد سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز محمد عبد الجواد، أن تطبيق منظومة الخصم المباشر للخبز لا يؤثر على المواطنين أو أصحاب البطاقات التموينية، مشددًا على أن سعر رغيف الخبز المدعم سيظل 20 قرشًا، مع استمرار صرف الحصص اليومية دون أي تغيير.

لا تغيير في سعر أو وزن رغيف الخبز

وقال عبد الجواد، في تصريحاته لـ"تليجراف مصر"، إن المواطن "لا علاقة له بمنظومة الخصم المباشر، لا من قريب ولا من بعيد"، موضحًا أن رغيف الخبز المدعم سيظل بوزن 90 جرامًا، وكامل الاستدارة والنضج، ويُصرف بسعر 20 قرشًا للرغيف.

وأضاف أن نصيب الفرد سيبقى 5 أرغفة يوميًا، بحيث تحصل البطاقة التي تضم 4 أفراد على 20 رغيفًا، والبطاقة التي تضم 5 أفراد على 25 رغيفًا، والبطاقة التي تضم 3 أفراد على 15 رغيفًا، مع استمرار نظام نقاط الخبز بقيمة 10 قروش للرغيف غير المستهلك.

المنظومة الجديدة تخص أصحاب المخابز

وأوضح سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز أن منظومة الخصم المباشر تقتصر على تنظيم العلاقة المالية بين أصحاب المخابز والدولة، حيث يحصل صاحب المخبز على مستحقاته المالية من البنك، ثم يسدد قيمة الدقيق للمطحن، بينما تحتسب الدولة قيمة الرغيف وفقًا للتسعير المحدد.

وأشار عبد الجواد إلى أن أصحاب المخابز لديهم ثلاثة مطالب رئيسية قبل تطبيق المنظومة، تتمثل في مراجعة تكلفة الإنتاج، وإعادة النظر في لائحة الجزاءات بما يتناسب مع الأوضاع الحالية، وقصر العقوبات على المخالفات المتعلقة بوزن الرغيف وسعره ومواصفاته.

وأكد أن صاحب المخبز أصبح يتحمل سداد قيمة الدقيق بالكامل، وهو ما يستوجب أن تقتصر المحاسبة على جودة المنتج النهائي دون تطبيق جزاءات مرتبطة بفروق الدقيق أو كمياته.

المطالبة بالسماح ببيع الخبز الحر

وطالب عبد الجواد وزارة التموين بالسماح للمخابز بإنتاج وبيع الخبز بالسعر الحر، موضحًا أن تراجع أعداد المستفيدين من البطاقات التموينية أدى إلى انخفاض الطاقة الإنتاجية للمخابز، بما يؤثر على الجدوى الاقتصادية لتشغيلها.

وأضاف أن إتاحة بيع الخبز الحر ستوفر احتياجات المواطنين الذين تم استبعادهم من منظومة الدعم، بدلًا من شراء الخبز من المخابز السياحية بأسعار أعلى.

مطالب بتحديث تكلفة الإنتاج

وأكد سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز دعم الشعبة لقرارات الدولة التي تحقق مصلحة المواطنين، مع ضرورة مراعاة أوضاع أصحاب المخابز باعتبارهم جزءًا أساسيًا من منظومة الدعم.

وأشار إلى أن تكلفة إنتاج الخبز لم تُحدّث رغم ارتفاع عناصر التشغيل، لافتًا إلى أن الدولة سبق أن رفعت قيمة الفوارق المستهلكة من جنيه إلى 3 جنيهات، بينما ما زالت تكلفة الإنتاج تعتمد على تقديرات قديمة، وهو ما يفرض ضغوطًا على أصحاب المخابز.

وكشف محمد عبد الجواد أن سعر طن الدقيق المستخدم في منظومة الخبز المدعم يبلغ 19 ألفًا و320 جنيهًا، موضحًا أن هذا السعر يقترب من أسعار الدقيق المستخدم في إنتاج المخبوزات الفاخرة، رغم اختلاف طبيعة الاستخدام، مشيرًا إلى أن الدقيق المستخدم في المنظومة هو دقيق استخراج 87.5%.

اقرأ أيضًا:

غدًا.. بدء تطبيق منظومة الخصم المباشر للمخابز ومستودعات