ضبط 380 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية في أسوان

حملة تموينية

ايمن الهوارى

A . .A

شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة أسوان بالتنسيق مع مديرية الصحة، ومديرية الطب البيطري حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

وتأتي تلك الحملات في ضوء خطة الدولة للحفاظ على صحة المواطنين وتشديد الرقابة على تداول السلع الغذائية، وتنفيذًا لتوجيهات المهندس عمرو لاشين محافظ أسوان.

ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة

وأسفرت جهود الحملات التي تم تنفيذها بمدن أسوان ودراو وكوم أمبو ونصر النوبة وإدفو عن المرور على 429 منشأة غذائية؛ حيث تم ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام ومنتهية الصلاحية بإجمالي 380 كجم من اللحوم والدواجن والمصنعات.

كما أسفرت الحملات التموينية عن ضبط 80 لتر زيت طعام مستعمل غير صالح للاستخدام أيضًا، وتم تحرير 26 محضرًا لضبط أغذية ونقص اشتراطات سلامة الغذاء، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

تكثيف الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية والأسواق

وتنفذ الحملات الرقابية لمتابعة مدى التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وضوابط سلامة الغذاء، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة وطرق التخزين والعرض السليمة، فضلاً عن مراجعة الشهادات الصحية للعاملين والتأكد من تطبيق الممارسات الصحية السليمة.

المرور على المنشآت السياحية والمطاحن ومصانع تصنيع اللحوم

وتفقدت الحملات التموينية 15 منشآة سياحية عبارة عن عائمات سياحية وفنادق ثابتة ومطاعم، فضلًا عن المرور والتفتيش على المطاحن ومصانع تصنيع اللحوم بالمنطقة الصناعية وفروة السلاسل التجارية على مستوى المحافظة للتأكد من تطبيق وتنفيذ اشتراطات سلامة الغذاء.