"الفراخ على التموين".. رئيس شعبة الدواجن يكشف تفاصيل القرار

كشف رئيس شعبة الدواجن بالجيزة، سامح السيد، تفاصيل إدراج الدواجن المحلية على بطاقات التموين، وآليات تطبيق المنظومة الجديدة لمنافذ بيع السلع التموينية، مشيرًا إلى أن القرار يمثل خطوة مهمة لتسويق منتجات الدواجن المحلية، في ظل تحقيق مصر الاكتفاء الذاتي منها.

إدراج الدواجن على بطاقات التموين

وقال السيد لـ"تليجراف مصر" إن قرار وزير التموين بإدراج الدواجن المحلية على بطاقات التموين يعد قرارًا صائبًا، مؤكدًا أن المقصود هو الدواجن المحلية.

وأوضح أن المنظومة الجديدة التي يجري الحديث عنها، وهي منظومة “كاري أون”، ستشمل منافذ بيع السلع التموينية في مصر، بما يفتح آفاقًا أكبر لتسويق منتجات الدواجن المحلية.

وأضاف أن زيادة التسويق ستسهم في التعامل مع الإنتاج المحلي، مؤكدًا أن مصر وصلت إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من الدواجن، بما يفتح المجال أمام وجود أسواق أكبر للمنتجات المحلية.

لن يقتصر على فروع “كاري أون”

وأكد رئيس شعبة الدواجن بالجيزة أن تطبيق المنظومة لن يقتصر على فروع “كاري أون” الحالية، موضحًا أن منافذ السلع التموينية الموجودة على مستوى الجمهورية ستتحول إلى منظومة “كاري أون”.

وكشف أن مقترح إدراج الدواجن على منافذ السلع التموينية سبق أن طرحه قبل نحو 3 سنوات على الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين السابق، مطالبًا وقتها بإدراج الدواجن في منافذ السلع التموينية، بعدما كانت تُدرج على مشروع “جمعيتي” فقط.

وأوضح أن الدواجن في السابق لم تكن تصل إلى مستحقيها بالشكل المطلوب، مؤكدًا أن القرار الحالي بإدراجها على بطاقات التموين يمثل خطوة صائبة.

توقعات بزيادة تسويق الدواجن المحلية

وقال الدكتور سامح السيد إن تطبيق المنظومة يمكن أن يفتح المجال أمام وجود منافذ متخصصة في بيع الدواجن واللحوم فقط، وهو ما يؤدي إلى زيادة المعروض وتسويق المنتجات المحلية.

وأضاف أن مصر لا تحتاج إلى استيراد الدواجن من الخارج، في ظل وجود اكتفاء ذاتي، مشيرًا إلى إمكانية الحديث عن تصدير الدواجن المصرية إلى الخارج.

تصدير الدواجن المصرية

وأوضح رئيس شعبة الدواجن بالجيزة أن التصدير ليس متوقفًا، لكن لم يتم تنفيذ عمليات تصدير للدواجن خلال الفترة الحالية؛ بسبب عدم إتمام اتفاقات مع دول أخرى.

وأشار إلى أن آخر المباحثات كانت مع ممثلين من كوت ديفوار، حيث جرى بحث استيراد الدواجن من مصر، قبل أن ترسل الدولة خطابًا يفيد بأن الموضوع لا يزال قيد الدراسة، مع انتظار الرد، مؤكدًا أن الأهم في المرحلة الحالية هو تنظيم صناعة الدواجن.

مطالب بتنظيم صناعة الدواجن

وأوضح الدكتور سامح السيد أن تنظيم الصناعة يجب أن يتم من خلال شقين؛ أولهما إنشاء بورصة للدواجن، والثاني التحول إلى البيع المبرد والمجمد، إلى جانب غلق المحلات العشوائية.

ووصف المحلات العشوائية بأنها “قنبلة موقوتة في الأسواق المصرية”، مؤكدًا أن تنفيذ هذين الأمرين من شأنه تحقيق استقرار أكبر في أسعار الدواجن.

وقال إنه في حال ضمان تنفيذ هذه الإجراءات، فإن أسعار الدواجن لن ترتفع على مدار عام كامل إلا في حالة واحدة، وهي اختلاف سعر الصرف، مشيرًا إلى أن سعر الصرف والدولار مستقران في الوقت الحالي، بحسب تصريحه.

سعر الدواجن في المزرعة

وحول أسعار الدواجن في المزارع، والتي تتراوح حاليًا بين 61 و65 جنيهًا، أكد رئيس شعبة الدواجن بالجيزة أن هذه الأسعار غير عادلة للمنتج.

وأوضح أن التكلفة الإنتاجية الحالية للدواجن تصل إلى 72 جنيهًا للكيلوجرام في المزرعة، معتبرًا أن السعر العادل للمنتج يجب ألا يقل عن 78 جنيهًا، فيما أشار إلى أن سعر 80 جنيهًا يعد سعرًا عادلًا للمنتج.

وأكد أن الحفاظ على المنتج يمثل أهمية بالتوازي مع الحفاظ على المواطن، موضحًا أن خروج المنتج من منظومة الإنتاج قد يؤدي إلى حدوث فجوة وارتفاع أسعار الدواجن.

حقيقة وجود ركود في سوق الدواجن

ونفى الدكتور سامح السيد وجود ركود حالي في سوق الدواجن، مؤكدًا أن هناك سحبًا على الدواجن والبيض خلال الفترة الحالية.

وأوضح أن الفترة الماضية شهدت بعض الالتزامات، بالتزامن مع امتحانات الثانوية العامة والخروج من عيد الأضحى، إلى جانب وجود وفرة في المعروض.

وأكد أن السوق يشهد حاليًا سحبًا كبيرًا وإقبالًا شديدًا على الدواجن المصرية، مشيرًا إلى أن الأمور تسير بكفاءة.

اقرأ أيضًا:

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد.. آخر تحديث في المزرعة والأسواق