هل إعادة غلي الماء في الغلاية تسبب السرطان؟.. الحقيقة وراء التحذيرات المتداولة

إعادة غلي الماء في الغلاية الكهربائية من العادات الشائعة داخل المنازل، خاصة عند بقاء كمية من المياه دون استخدام، إذ يلجأ البعض إلى تشغيل الغلاية مرة أخرى لتسخينها، لتنتشر تحذيرات على مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن تكرار غلي المياه قد يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، وتثار تساؤلات حول مدى صحة هذه المخاوف، وفقًا لموقعUniversity of Wollongong.

هل إعادة غلي الماء تسبب السرطان؟

تداولت بعض الادعاءات أن تكرار غلي المياه قد يرفع تركيز النترات الموجودة بصورة طبيعية في مياه الصنبور، ومع تحولها إلى مركبات أخرى داخل الجسم، قد تشكل خطرًا صحيًا.

لكن هذه الفكرة لا تعني أن إعادة غلي الماء في الغلاية تؤدي بحد ذاتها إلى الإصابة بالسرطان، إذ إن تركيز النترات والنتريت في مياه الشرب المعالجة يكون منخفضًا، كما أن تكرار الغلي يؤدي إلى زيادة طفيفة في تركيز بعض المواد نتيجة تبخر جزء من المياه.

ماذا يحدث للمياه عند غليها أكثر من مرة؟

مع ارتفاع درجة حرارة المياه، تتطاير بعض الغازات الذائبة فيها، مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون، كما يمكن أن تترسب بعض المعادن، من بينها الكالسيوم والماغنيسيوم، داخل الغلاية مع تكرار الاستخدام.

وبالتالي، فإن إعادة الغلي لا تجعل المياه "سامة" أو "مسرطنة" بصورة تلقائية، لكن ترك المياه لفترات طويلة داخل الغلاية أو إهمال تنظيفها قد يكون أكثر أهمية من مجرد تكرار عملية الغلي.

أين تكمن المشكلة في الغلاية؟

تراكم الترسبات الكلسية داخل الغلاية مع مرور الوقت قد يؤثر في جودة المياه وطريقة عمل الجهاز، كما أن بقاء المياه لفترات طويلة دون تغيير قد يزيد فرص حدوث تلوث، خصوصًا مع عدم تنظيف الغلاية بصورة منتظمة.

كذلك، يمكن أن تتفاعل المياه مع بعض المواد المصنوع منها الجهاز في ظروف معينة، ما يجعل الحفاظ على نظافة الغلاية وتغيير المياه باستمرار من الإجراءات المهمة للاستخدام الآمن.

نصيحة لتجنب هدر المياه

ولتقليل احتمالات تراكم الترسبات والحفاظ على جودة المياه، يُفضل وضع الكمية التي يحتاجها الشخص فقط داخل الغلاية، بدلًا من غلي كمية كبيرة وترك المتبقي لساعات ثم إعادة تسخينه.

اقرأ أيضًا:

4 طرق لتنظيف الغلاية الكهربائية.. ما عدد المرات؟