الكيلو بـ115 جنيها.. شعبة الدواجن تكشف سبب ارتفاع الأسعار

ارتفاع أسعار الدواجن

A . .A

قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن ما يشهده سوق الدواجن من ارتفاع في الأسعار خلال الفترة الراهنة ليس إلا خطوة تصحيحية لمسار الأسعار بعد الانخفاض الحاد الذي أصابه في وقت سابق، مشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج الكيلو الواحد تصل إلى 70 جنيهًا، بينما يُباع في المزرعة بسعر 80 جنيهًا، وهو السعر الذي اعتبره عادلًا ومنصفًا للمنتجين.

ارتفاع الأسعار بعد التراجع الحاد

وأضاف "السيد" خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "حديث القاهرة" عبر قناة "القاهرة والناس"، أن المتسبب الحقيقي في ارتفاع الأسعار التي يتحملها المواطن هم تجار الدواجن ومحلات التجزئة، لافتًا إلى أن محلات بيع الدواجن الحية تطرح الكيلو بأسعار تصل إلى 115 جنيهًا، وهو ما يحول دون شعور المواطنين بأي انخفاض رغم تراجع الأسعار في مراحل التداول الأخرى.

الدواجن بالمزرعة بـ80 جنيهًا

وأشار إلى أن السوق شهد فائضًا في المعروض خلال الفترة الماضية، إلا أن الضغط على الشراء مع انطلاق العام الدراسي الجديد أدى إلى تصاعد الطلب، موضحًا أن الأسعار السابقة لم تكن مُرضية للمنتجين، في حين تشهد الأسعار حاليًا ارتفاعًا ملحوظًا.

التجزئة ترفع السعر إلى 115 جنيهاً

وتابع أن "الحلقات الوسيطة بتزود أسعار الدواجن والبيض بشكل كبير خلال الفترة الحالية"، مؤكدًا وجود ما وصفه بحالة من الافتئات من جانب بعض بائعي الدواجن والمنتجين في الوقت الراهن.

وشدد رئيس شعبة الدواجن على أن "التحول التدريجي لبيع الدواجن المبردة والمجمدة هو الحل"، موضحًا أنها الأقل سعرًا والأكثر أمانًا من الناحية الصحية للمواطنين، وكاشفًا أنه تقدم باقتراح لبيع الدواجن عبر منافذ التموين بأسعار تقل بنسبة 25% عن أسعار الأسواق.

وأكد رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية على أن هذا المقترح من شأنه تخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير الدواجن بأسعار مناسبة، داعيًا إلى ضرورة تفعيله في أقرب وقت ممكن للحد من الارتفاعات المتكررة التي تشهدها الأسواق.