"تواسي" القلب.. سر ولع النساء بالحلويات

أكدت دراسة حديثة وجود علاقة بين تناول الوجبات السريعة والحلويات، وبين الشعور بالوحدة.

وكشفت الدراسة الأمريكية، وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية، عن دافع النساء اللاتي يشعرن بالوحدة، خصوصا بعد الانفصال، لتناول السكريات، وقالت إنها تعمل كمسكنات الألم العاطفية، ومهدئ لوجع القلب.

ماذا تقول الدراسة؟

وقام الباحثون بدراسة نحو 100 امرأة، وأظهروا لهن صورًا لأطعمة حلوة ومالحة.

أظهرت النساء الأكثر وحدة، كما حددها الفريق الأمريكي، نشاطًا دماغيًا أكبر في المناطق المرتبطة بشكل كبير بالرغبة الشديدة في تناول الطعام. 

وقال الباحثون في جامعة كاليفورنيا، لوس أنجلوس، إن النتائج التي توصلوا إليها تسلط الضوء على "الحلقة المفرغة بين الأكل غير الصحي والأعراض النفسية السلبية". 

وأضاف المؤلف الرئيسي في الدراسة، شياوبي تشانج، أنه إذا كان لديك المزيد من الرغبة الشديدة، فإنك تأكل أكثر، وقد تشعر بمزيد من القلق أو الاكتئاب، مما قد يدفعك إلى تناول المزيد من الطعام.

وقالت أربانا جوبتا، المشاركة أيضًا في الدراسة، ان هذه النتائج مثيرة للاهتمام لأنها توفر دليلا على ما نعرفه بشكل حدسي. 

وأضافت أنه عندما يكون الناس وحيدين، أو في حالة حزن فإنهم لا يذكرون ما يأكلونه، وتزداد رغبتهم في تناول الطعام، خاصة بالنسبة للأطعمة غير الصحية. 

علاقة الوحدة بالسمنة 

وتم سؤال جميع المشاركات البالغ عددهن 93 امرأة عن مشاعرهن بالوحدة والعزلة بالإضافة إلى عاداتهن الغذائية.

كما تم إجراء اختبارات لتقدير نسبة الدهون في الجسم، وأظهرت النتائج أن النساء الأكثر عزلة اجتماعيا لديهن مستويات أعلى من الدهون في الجسم، ونظام غذائي أسوأ، ورغبة شديدة في تناول الطعام، وأنماط أكل غير منضبطة.

وعانى المشاركون الأكثر وحدة، وفقًا للدراسة، من المزيد من أعراض القلق والاكتئاب، حيث عُرضت عليهم صور لأنواع مختلفة من الطعام، مالحة وحلوة، وصور لأشياء غير غذائية، للمقارنة بين نشاط الدماغ حينها، وسجلت فحوصات التصوير بالرنين المغناطيسي أثناء نظرهم إلى الصور.

وأظهرت النساء الأكثر وحدة نشاطًا أكبر في الفصيص الجداري السفلي، والذي يُعتقد أنه يتحكم في الرغبة في تناول الأطعمة السكرية. 

بشكل منفصل، أشارت عمليات المسح إلى وجود نشاط أقل في المناطق المرتبطة بضبط النفس.

وقال الباحثون إن الأطعمة الحلوة لها تأثير أكثر وضوحا وشاملا مقارنة بالأطعمة المالحة، حيث أن الطعام الحلو مفيد و له تأثير مسكّن، يمكن أن يقلل من الألم المرتبط بالإقصاء الاجتماعي.

وحذر العلماء منذ فترة طويلة من أن الشعور بالوحدة يأخذ سنوات من حياتك، بل إنه خطير مثل التدخين أو السمنة.

ووجدت الأبحاث أيضًا أن الشعور بالوحدة يؤدي إلى ارتفاع مستويات هرمون التوتر، الكورتيزول، مما قد يؤدي إلى تورم غير صحي داخل الجسم، وزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين، ما قد يسبب مرض السكري.