تفشي بكتيريا "إي كولاي" في كاليفورنيا.. مع تزايد عدد الإصابات

أكد مسؤولو الصحة في مقاطعة سان لويس أوبيسبو، وفاة شخص جراء تفشٍ لبكتيريا "إي كولاي" (E. coli) مرتبط بمزرعة لليقطين في ولاية كاليفورنيا، بالولايات المتحدة الأمريكية، ولم يكشف المسؤولون عن عمر الشخص المتوفى أو هويته.

تأتي هذه الوفاة عقب تأكيد تسجيل خمس حالات إصابة ببكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) المنتجة لسم "شيجا" (Shiga toxin)، والتي يُحتمل أن يكون مصدرها مزرعة "بروكشاير فارمز" (Brookshire Farms) في سان لويس أوبيسبو، وذلك وفقاً لتحذير أصدرته إدارة الصحة العامة في مقاطعة سان لويس أوبيسبو.

وفي بيانٍ قدّمه لصحيفة "ذا تريبيون أوف سان لويس أوبيسبو" (The Tribune of San Luis Obispo)، قال توم كادي، مسؤول الإعلام العام في الإدارة: "يمكننا تأكيد وفاة شخصٍ واحدٍ مرتبطٍ بتفشي بكتيريا الإشريكية القولونية. ونحن نشارك هذه المعلومة بموافقة عائلة الشخص المعني".

وأضاف: “هذا تطور مفجع حقا، وقلوبنا مع العائلة وكل من تأثر بهذا التفشي. ويتقدم فريق الصحة العامة بأكمله بخالص التعازي للعائلة والأحباء في هذا الوقت العصيب”.

وفي بيان صدر في 6 نوفمبر، ذكرت إدارة الصحة أن 10 أشخاص آخرين ممن زاروا المزرعة في الفترة ما بين 16 و26 أكتوبر وظهرت عليهم أعراض، قد صُنِّفوا كـ "حالات مشتبه بها".

وذكر مسؤولون أن الفحوصات التي أُجريت على عينات من المياه والأغذية وغيرها من المزرعة كشفت عن وجود بعض البكتيريا، بما في ذلك سلالات أخرى من بكتيريا "إي كولاي" (E. coli)، لكنها لم ترصد السلالة المسؤولة عن تفشي المرض.

وأفاد الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض باحتمالية تعرضهم لعناصر مثل أكواب الذرة، واليقطين، والقش، ومياه غير مخصصة للشرب، إلا أن المسؤولين لم يتمكنوا من تحديد المصدر بدقة.

واجه المحققون عدة قيود، منها تعدد المصادر المحتملة، وعدم توفر بعض العناصر لإجراء الاختبارات عليها، بالإضافة إلى فترات التأخير بين التعرض وأخذ العينات. ووفقاً للتقرير، فإنه لا توجد خطط لإجراء المزيد من الاختبارات البيئية.

قالت الدكتورة كريستي مولكيرين، مسؤولة الصحة في المقاطعة: "بناءً على نتائج تحقيقاتنا، نعتقد أن خطر التعرض الإضافي المرتبط بهذا الحادث قد زال، ولم يعد هناك تهديد قائم على الصحة العامة".

وأضافت: "نعبّر عن خالص تعاطفنا مع العائلات المتضررة من هذا التفشي، كما نشكر كل من ساهم في حماية مجتمعنا خلال التعامل مع هذه الأزمة، وندعو أفراد المجتمع إلى الاستمرار في الالتزام بغسل اليدين جيداً واتباع ممارسات سلامة الغذاء لحماية أنفسهم وعائلاتهم".

ما هي أعراض بكتيريا "إي كولاي"

تشمل الأعراض الشائعة للإصابة ببكتيريا "إي كولاي" (E. coli) تقلصات، وآلامًا شديدة في البطن، وإسهالًا مصحوبًا بدم، وعلامات الجفاف؛ وعادةً ما تظهر هذه الأعراض في غضون ثلاثة إلى عشرة أيام من التعرض للبكتيريا.

ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن الأطفال دون سن العاشرة هم الأكثر عرضة لخطر الإصابة بمضاعفات، قد تشمل "متلازمة انحلال الدم اليوريمية"، وهي حالة خطيرة تؤدي إلى تلف خلايا الدم، ويمكن أن تتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي، طفل مريض وأم تلمس جبينه.

تشمل الأعراض الشائعة للإصابة ببكتيريا "إي كولاي" (E. coli) تقلصات، وآلامًا شديدة في البطن، وإسهالًا مصحوبًا بدم، وعلامات الجفاف؛ وعادةً ما تظهر هذه الأعراض في غضون ثلاثة إلى عشرة أيام من التعرض للبكتيريا.

ووفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن الأطفال دون سن العاشرة هم الأكثر عرضة لخطر الإصابة بمضاعفات، قد تشمل "متلازمة انحلال الدم اليوريمية"؛ وهي حالة خطيرة تؤدي إلى تلف خلايا الدم، ويمكن أن تتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي.

الإرشادات الوقائية للحماية من بكتيريا إي كولاي 

قدمت إدارة الصحة الإرشادات الوقائية التالية للحماية من هذا النوع من العدوى:

• غسل اليدين جيداً بالماء والصابون بعد التواجد في الأماكن الخارجية أو ملامسة الحيوانات.
• غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها.
• فصل الأطعمة النيئة عن غيرها من الأطعمة أثناء التحضير والتخزين.
• تجنب استهلاك المياه غير المعالجة.
• تجنب شرب الحليب أو العصائر غير المبسترة. 

اقرأ أيضا..

رصد إنفلونزا الطيور شديدة العدوى في إحدى الولايات الأمريكية