أسعار البيض اليوم الأحد 12 مايو 2024 في الأسواق

استقرت أسعار البيض اليوم الأحد 12 مايو 2024، في الأسواق، بعد أن شهدت تراجعا ملحوظا في كافة المحافظات منذ أبريل الماضي. 

سعر كرتونة بيض المائدة

واستقر سعر كرتونة بيض المائدة الأبيض خلال تعاملات اليوم عند مستوى 115 جنيها داخل المزرعة ليصل متوسط سعرها في الأسواق بين 120 و135 جنيها، ووفقا لبورصة البيض. 

فيما وصل سعر كرتونة بيض المائدة الأحمر إلى نحو 120 جنيهًا داخل المزارع، فيما تصل للمستهلك بسعر 130 جنيها. 

واستقر سعر البيض البلدي للتسليم داخل المزارع عند مستوى 127 جنيها للكرتونة، فيما تصل للمستهلك بمتوسط سعر بين 135 جنيها و140 جنيها للكرتونة. 

أسعار البيض في الأسواق المحلية

يأتي استقرار أسعار البيض في الأسواق المحلية، مدعوما بمبادرة خفض الأسعار التي أطلقها الاتحاد العام لمنتجي الدواجن في مصر خلال أبريل الماضي وتضمنت خفض للأسعار بنسب تتراوح بين 10 و15% تزامنا مع تراجع أسعار الأعلاف واستقرار أسعار الصرف ووفرة العملة الصعبة لدى القطاع المصرفي الأمر الذي ساهم في تخفيف الضغوط على منتجي الدواجن. 

وأسهمت المبادرة خلال أبريل الماضي في خفض أسعار بيض المائدة في الأسواق إلى متوسط 145 جنيها للكرتونة، بعد أن كانت تتراوح بين 150 و160 جنيها قبل المبادرة التي دخلت حيز التنفيذ بتاريخ 3 أبريل الماضي. 

ووفقا لبيانات اتحاد منتجى الدواجن يتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه مصرى. 

على صعيد آخر، أبدت أسعار الدواجن في السوق المحلية اليوم أيضا استقرارا، ليصل متوسط سعر الفراخ البيضاء إلى 87.3 جنيه للكيلو، فيما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي متوسط 109.7 جنيه، دون تغيير يذكر مقارنة بأمس.