طبق الصدور بـ57 جنيهًا.. ضخ لحوم ودواجن بتخفيضات 30%

أكد وزير التموين والتجارة الداخلية، علي المصيلحي، أنه جارٍ ضخ اللحوم والدواجن في المنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية بتخفيضات تتراوح من 30 لـ40% عن مثيلاتها في السوق المحلية، ضمن استعدادات الوزارة لعيد الأضحى المبارك.

وقال المصيلحي، في بيان اليوم، إنه مستهدف طرح 20 ألف رأس ماشية طازجة عبر الشركة المصرية السودانية، لتوزيعها على 1500 منفذ متنوع ما بين المجمعات الاستهلاكية والشوادر والسيارات المتنقلة خلال عيد الأضحى المبارك.

استيراد اللحوم

من جانبه، قال رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، اللواء أحمد حسنين، إنه تم تنويع المناشئ التي يتم استيراد اللحوم منها، وهي السودان وجيبوتي وأوروجواي والهند إضافة إلي البلدية، مشيرًا إلى أن تلك اللحوم تأتي رؤوس ماشية حية، ويتم ذبحها في محجري توشكي وسفاجا.

وقال العضو التنفيذي بالشركة المصرية للحوم والدواجن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، محمود السعدني، إن كميات اللحوم متوافرة و آمنة تمامًا، ويوجد حاليا في محجر توشكي 8 آلاف رأس ماشية، ويتم استعاضتهم بشكل دوري من خلال 7500 رأس ماشية داخل الحدود السودانية كما أن هناك 5 آلاف رأس ماشية من جيبوتي متواجدة حاليا في محجر سفاجا، وخلال الأيام المقبلة سيتم استلام 5 آلاف أخري، بإجمالي 10 آلاف رأس ماشية.

وأضاف السعدنى، أنه تم التعاقد على 1000 طن لحوم هندي، تم استلام منهم 385 طن، وجارٍ استلام الكميات الأخري تباعًا، كما أن هناك لجان من وزارة الزراعة وهيئة الخدمات البيطرية متواجدة في السودان وجيبوتي للكشف على الماشية في بلد المنشأ قبل شحنها لمصر، ثم يتم الكشف مرة ثانية عليها عند وصولها، والكشف البيطري الثالث بعد عملية الذبح للتأكد من سلامة اللحوم وخلوها من أي أمراض.

طرح اللحوم والدواجن

وتابع السعدني، أنه جارٍ طرح اللحوم والدواجن بأسعار أقل من السوق المحلية بما يتراوح من 30 إلى 40٪، حيث يتم طرح كيلو اللحوم البلدي بسعر 335 جنيهًا، بينما اللحوم السوداني بـ285 جنيهًا، وضأن مجمد أوروجواي 335 جنيهًا، والضأن البلدي 360 جنيهًا.

ولفت إلى أن سعر كيلو اللحوم الهندي المبردة 220 جنيهًا، بينما يتم طرح كيلو الدواجن المحلي والمستوردة بسعر 100 جنيه، والصدور بسعر 57 جنيهًا للطبق زنة 450 جراما، والأوراك 90 جنيهًا للطبق زنة 900 جرام.

وأشار إلى أنه سيتم طرح الخراف الحية بسعر يتراوح من 180 إلى 190 جنيهًا للكيلو القائم، لافتًا إلى أنه سيتم طرح اللحوم والدواجن والخراف في 1350 منفذًا تابعا للشركة القابضة للصناعات الغذائية، إضافة إلى أنه مستهدف إقامة 26 شادرًا على مستوى الجمهورية، وأنه يتم يوميًا ضخ ما يقرب من 35 إلي 40 طن لحوم يوميًا وتصل إلى 130 و140 طنًا قبل عيد الأضحى، بما يقرب من 600 و700 طن رأس ماشية.