بديل "الصن بلوك".. أطعمة تحميكِ من أشعة الشمس الضارة

تُعتبر  الشمس مصدرًا حيويًا للحياة، ولكن الأشعة فوق البنفسجية لها تأثيرات سلبية على الجلد.
وأثبتت دراسة طبية حديثة نشرتها مجلة "ريدرز دايجست" أن بعض الأطعمة من الممكن أن تساعد على الحماية من أشعة الشمس الضارة نظرًا لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة.. وهي كالتالي:

الجزر

الجزر غني بالبيتا كاروتين، الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين A. ويُعتبر فيتامين A من أحد المضادات الأكسدة القوية التي تساعد في حماية البشرة من التأثيرات الضارة للشمس، بما في ذلك الشيخوخة الضوئية. 
وأثبتت الدراسة فعالية تناول الجزر، حيث تكاد تكون مماثلة لاستخدام واقي الشمس (صن بلوك).

زيت عباد الشمس

بالإضافة إلى الجزر، يُعد زيت عباد الشمس غير المكرر أحد مضادات الأكسدة الفعّالة.
يتميز زيت عباد الشمس بوجود فيتامين E، المعروف أيضًا بتوكوفيرول، الذي يقوي مقاومة الخلايا ضد التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.

عائلة السلمون

أسماك عائلة السلمون تحتوي على السيلينيوم، وهو جزء من منظومة مضادات الأكسدة في الجسم، مما يساهم في منع الشيخوخة المبكرة، وحماية الجسم من أشعة الشمس الضارة.

البطيخ والطماطم

يعتبر البطيخ والطماطم الغنيان بمضادات الأكسدة، خصوصًا الليكوبين، مضادين قويين للالتهابات.

البطاطا الحلوة

كما تُعتبر البطاطا الحلوة مصدرًا غنيًا بالبيتا كاروتين، الذي يُحوله الجسم إلى فيتامين A.
ويعمل البيتا كاروتين كمضاد أكسدة قوي، حيث يحمي الخلايا من التأكسد الذي يُسرّع عملية الشيخوخة ويسبب الأمراض.

وتُعد البطاطا الحلوة مصدرًا جيدًا لفيتامين C، الذي يحمي البشرة من الالتهاب والأشعة فوق البنفسجية.