قفزة في أسعار الطماطم والكوسة.. ماذا يحدث في سوق الخضراوات؟

ارتفعت أسعار بعض السلع والخضراوات بنسب تتراوح بين 25 إلى 50% مقارنة بالشهر الماضي، وهو ما يرجعه خبراء و أعضاء شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية إلى ارتفاع اسعار السولار مؤخرًا.

واتخذت الحكومة الخميس الموافق 25 يوليو قرارًا برفع أسعار السولار بنسبة 15% وهو الذي تعتمد عليه شاحنات نقل الخضار والفاكهة بشكل أساسي.

زيادة أسعار الطماطم 

وقفزت أسعار الطماطم بواقع 6 جنيهات مقارنة بالشهر الماضي أي بنسبة 50% ليصل سعرها في السوق إلى مستوى 18 جنيهًا، فيما ارتفعت الكوسة 5 جنيهات بواقع  29%.

يبرر نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، حاتم النجيب، قائلاً لـ"تليجراف مصر" إن زيادات الأسعار طبيعية في ظل رفع أسعار السولار، ما انعكس على أسعار الخضراوات والفاكهة بنسبة زيادة 15% في المتوسط.

وقال عضو شعبة الخضراوت و الفاكهة، إبراهيم الحداد لـ "تليجراف مصر" أن الأسعار رغم ارتفاعها طبيعية، خاصة أن هناك بعض السلع تأثرت بعوامل أخرى، منها على سبيل المثال البطاطس التى قفزت أسعارها  لمستويات 25.5 جنيه على خلفية انخفاض المعروض نتيجة للتصدير، وعدم وجود وفرة في المخزون لدى التجار، وقد بلغت صادرات مصر من البطاطس  131 مليون دولار في الفترة من سبتمبر 2023 حتى فبراير 2024. 

وتبلغ المساحة الكلية المزروعة بالبطاطس في العام الزراعي 2022/2021 حوالي 584.4 فدان، مقارنة بـ 502.6  فدان في العام السابق، ما يشير إلى زيادة قدرها  16.4% و ارتفع الإنتاج الإجمالي من 6.3 مليون طن في العام 2021/2020 إلى 7.2 مليون طن في العام 2022/2021، بنسبة زيادة 14.9%، في حين تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة في مصر 9.8 مليون فدان عام 2023/2022  وفقًا لمركز المعلومات واتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء.