الدواجن تدخل "الفترة الميتة".. ماذا يعني ذلك؟

سجلت أسعار الدواجن البيضاء، تراجعا في الأسواق، اليوم، ليصل سعر كيلو في المزرعة نحو 80 جنيهًا، مقارنة 95 جنيهًا خلال الأسبوعين الماضيين، بانخفاض 15 جنيهًا.

من جانبه، أكد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، عبدالعزيز السيد، أن انخفاض الأسعار يعود إلى وفرة المعروض بالأسواق، إلى جانب تراجع الإقبال من قِبل المواطنين مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث يتوجه معظم المستهلكين إلى شراء لحوم الأضاحي بدلا من الدواجن.

سعر عادل

وأوضح السيد لـ"تليجراف مصر" أن 80 جنيهًا لكيلو الدواجن البيضاء يُعد سعرًا عادلًا، يحقق التوازن بين مصلحة المستهلك والمنتج، مشيرًا إلى أن السوق يشهد ما يُعرف بـ"الفترة الميتة" قبل عيد الأضحى، حيث تتوفر كميات كبيرة من لحوم الأضاحي داخل المنازل، ما يؤدي إلى انخفاض الطلب على الدواجن وبالتالي هبوط الأسعار لأدنى مستوى لها، قبل أن تعاود الارتفاع مجددًا مع استقرار السوق.

وعن توقعات الحد الأدنى للأسعار، لفت رئيس الشعبة، إلى أنه من الصعب تحديد مستوى معين في ظل غياب آلية واضحة للتسعير، مشيرًا إلى أن بعض التجار يستغلون هذا الوضع لبيع الدواجن بأسعار مبالغ فيها دون وجود رقابة حقيقية.

ضبط السوق

وتابع: "من الضروري وضع آليات عادلة لضبط السوق، فإذا تم تحديد سعر البورصة عند 80 جنيهًا للكيلو، يجب مراقبة سلاسل التوزيع لضمان عدم بيع الدواجن بأسعار قد تصل إلى 120 جنيهًا دون مبرر منطقي".

فيروس وبائي

وفي سياق متصل، نفت وزارتا الصحة والزراعة، ما يجري تداوله حول إصابة الدواجن بفيروس وبائي يمنع تناولها أو الاقتراب منها والتعامل معها

وأكدت الوزارتان في بيان مشترك، أن الوضع الوبائي لمزارع الدواجن مستقر طبقًا لتقارير المسح، وأن جميع الإجراءات الوقائية والترصد الوبائي تعمل بكفاءة لمنع أي مخاطر صحية، وذلك في إطار التنسيق المستمر بين الوزراتين لرصد ومتابعة أي أمراض مشتركة بين الإنسان والحيوان.