هل تناول البطاطس المقلية يوميًا خطر على الصحة؟.. طبيب يجيب

أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة الدكتور عبد اللطيف المر
محمد لطفي أبوعقيل
قدّم أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة الدكتور عبد اللطيف المر، عدة نصائح هامة لأصحاب الأمراض المزمنة بشأن كيفية تناول المأكولات والمشروبات اليومية.
ضار للصحة
وأوضح المر خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود في برنامج "صالة التحرير" المذاع عبر قناة صدى البلد، أن تناول البطاطس المحمرة بشكل مفرط يمكن أن يكون ضارًا للصحة، بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الزيوت في الطبقة الخارجية.
وأكد على ضرورة عدم تناول البطاطس المقلية بشكل يومي، نظرًا لآثارها السلبية على الجسم.
كما حذر من الإفراط في تناول الدجاج المقلي “الفراخ المحمرة” في الزيت، مشيرًا إلى أن تناوله بشكل مفرط يمكن أن يشكل خطورة على الصحة.
بدئل صحية
ونصح بتناول الدجاج "المسلوق" كبديل صحي، مع التأكيد على أنه يمكن تناول "الفراخ المحمرة" مرة واحدة فقط في الأسبوع.
وأكد على أهمية الدهون الصحية، مشيرًا إلى أن الدهون الموجودة في الأسماك والتونة والجمبري تعد من الدهون المفيدة للجسم.
وشدد على ضرورة تناول الفواكه والخضروات بكثرة، مشيرًا إلى أن نصف الوجبات اليومية يجب أن تحتوي على خضروات وفواكه، مع تقسيم الربع الآخر بين البروتينات والنشويات.
مرضى السكري
وفيما يخص مرضى السكري، نصح المر بتناول جميع أنواع الطعام ولكن مع التركيز على السعرات الحرارية الموجودة فيه، موضحًا أن استشارة الطبيب تعد ضرورية في هذه الحالة لتنظيم النظام الغذائي.
كما أكد على أن استخدام السمن البلدي في طهي الطعام يعد خيارًا أفضل من الزيوت النباتية، يليه زيت الزيتون كبديل صحي.
نصائح حول المشروبات
وبشأن المشروبات، نصح بشرب من 3 إلى 4 أكواب من الشاي يوميًا، مع كوب واحد فقط من القهوة، محذرًا من الإفراط في تناولها.
واختتم المر حديثه مؤكدًا على ضرورة تبني نمط حياة صحي ومتوازن، مع الحفاظ على استشارة الأطباء لضمان السلامة العامة.

الأكثر قراءة
-
وفاء في المطار وهبة قفلت الحساب".. منشور لـ أحمد مهران يشعل "السوشيال ميديا"
-
"وفاة شاب وانفجار مروع ".. ماذا حدث ليلًا في حفل محمد رمضان؟
-
غاز CO2..ما السبب الحقيقي وراء انفجار حفل رمضان؟
-
"اتعاملوا معاها كرقم في جدول العمليات".. رسالة مؤثرة من خالة نورزاد ضحية الإهمال الطبي
-
بائعة الفسيخ والأردنية وفتاة قمرون.. جيوش الزومبي | خارج حدود الأدب
-
نتيجة تنسيق المرحلة الأولى 2025.. الموعد والرابط الرسمي
-
السيسي يؤكد لرئيس وزراء هولندا ضرورة عدم المساس بالسفارات الأجنبية
-
بينهم سيدة.. مصرع شاب وإصابة اثنين آخرين بحادث تصادم في الفيوم

أخبار ذات صلة
"الرقابة الخارجية" تشعل الخلافات بعمومية المهن الطبية.. وتحذير من فشل الاجتماع
01 أغسطس 2025 07:31 م
مواعيد القطارات المكيفة والروسي اليوم السبت 2 أغسطس 2025
02 أغسطس 2025 02:41 ص
محافظ سوهاج يتفقد مصابي حادث حريق مطعم "الشبان المسلمين"
02 أغسطس 2025 02:41 ص
عبدالمنعم سعيد: إسرائيل تنفذ خطة ممنهجة لتفريغ غزة
02 أغسطس 2025 12:38 ص
صرخة تهز القلوب.. العثور على رضيع حديث الولادة بمزرعة في السادات
01 أغسطس 2025 11:58 م
"انزل شارك من أجل مصر".. شعار الجالية المصرية بعمان في انتخابات الشيوخ
01 أغسطس 2025 10:08 م
بعد مرور شهر.. حقيقة تفعيل قانون الإيجار القديم اليوم
01 أغسطس 2025 09:33 م
الجاموس المصري "حمال أسية".. جهود "الزراعة" لتحسين السلالة
01 أغسطس 2025 01:04 م
أكثر الكلمات انتشاراً