مصر بين العشرة الكبار في إنتاج الزيتون.. خطط حكومية ومستقبل واعد

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في مجال إنتاج الزيتون، وتسير بخطى ثابتة نحو تعزيز مكانتها العالمية في هذا القطاع الاستراتيجي.

مصر تحتل المركز السابع عالميًا في إنتاج الزيتون

وأوضح أن الزيتون يعد من المحاصيل الزراعية الهامة التي تسهم في دعم الاقتصاد الزراعي، حيث تحتل مصر حاليًا المركز السابع عالميًا بإنتاج يبلغ 976 ألف طن، مع توقعات بزيادته بفضل خطط وزارة الزراعة للتوسع في المساحات المزروعة.

وأشار المنوفي، إلى أن الزيتون ليس مجرد محصول زراعي، بل يمثل مصدرًا رئيسيًا للعديد من الصناعات الحيوية، خاصة صناعة الزيت التي تشهد طلبًا متزايدًا في الأسواق العالمية، مؤكدًا أن مصر تمتلك مقومات طبيعية وبشرية تؤهلها لتصبح رائدة في هذا المجال، ومشيرًا في الوقت ذاته إلى أهمية التوسع في الإنتاج والتصدير لتعظيم الفوائد الاقتصادية.

تطوير قطاع الزيتون

وأشاد المنوفي، بالدور الكبير الذي يلعبه القطاع الخاص في دعم جهود تطوير قطاع الزيتون، مؤكدًا أن نجاح هذه الصناعة يتطلب تعاونًا وثيقًا بين وزارة الزراعة والمزارعين والمصنعين.

أوضح أن تبني الممارسات الزراعية المبتكرة والاستثمار في التقنيات الحديثة لمكافحة الآفات وتحسين الإنتاجية يعدان من أهم الخطوات لتحقيق هذه الأهداف.

وقال المنوفي، إن مصر تحتل المركز التاسع في التصدير، وهو ما يعود إلى تصدير المنتجات الخام دون عمليات تعبئة وتغليف كافية، داعيًا في هذا الصدد إلى تطوير صناعة التعبئة والتغليف وفتح أسواق جديدة لمنتجات الزيتون المصرية لزيادة القيمة المضافة وتعزيز العوائد الاقتصادية.

مستقبل صناعة الزيتون في مصر واعد

وأشاد المنوفي، بتقرير قطاع الإرشاد الزراعي الذي تضمن خططًا واضحة لرفع الإنتاجية وتحسين جودة المنتج، مؤكدًا أهمية تأسيس علامات تجارية مصرية تعكس الهوية الوطنية للمنتج المصري، كما تطرق إلى ضرورة استنباط سلالات جديدة من الزيتون تتكيف مع التغيرات المناخية، والاستفادة من المخلفات الزراعية في تطوير الصناعات المرتبطة بالزيتون.

وأكد المنوفي أن مستقبل صناعة الزيتون في مصر واعد، بفضل التوجهات الاستراتيجية للدولة والفرص الكبيرة التي توفرها الأسواق العالمية، مشيرًا إلى أن نجاح هذه الصناعة يتطلب تعزيز التعاون بين الحكومة والقطاع الخاص والمزارعين لتحقيق أقصى استفادة من هذا المحصول المهم، بما يساهم في تعزيز الاقتصاد المصري وزيادة الصادرات الزراعية.